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요리 베스트
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갈치무조림 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRBPdQ%3D%3D&page=572
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2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다. 3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다. 4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다. 5. 마늘과 생강은 다진다. 6. 조림장을 만들어 둔다. 7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다. 8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 바쁜날 후다닥 준비하는 치즈 김치김말이밥 | 조회: 6260 |
| 어쩌다 늦은날~ㅎㅎ늦잠을 자서 학교에 지각하기 좋은날이나 아이가 시간이 밥먹을 시간이 촉박한날~시간이 없는 아이에게 밥을 먹여서 보내려고 후다닥 만들주는 치즈 김치김말... | ||
| [ 쿠니 | 2010-02-20 ] | ||
 | 저녁밥상에 저렴한 꽁치요리 만들어 보세요 *^^* | 조회: 6222 |
| 마트에 가면 제일 저렴한 생선이 꽁치가 아닐까합니다... 생꽁치 5마리에 2500원정도에 구입할수 있고요...저녁 늦은시간에 가면 5마리를 1,000원에도 구입할수 있답니다.... | ||
| [ koendi | 2010-02-19 ] | ||
 | 돈까스 - 나만의 특별 레시피 소개 | 조회: 5604 |
| 아마 우리 아이들이 가장 좋아하는 음식중의 하나가 돈까스 아닐까요? 20년전 우연히 배웠던 돈까스인데 지금까지도 요긴하게 잘 해먹고 있답니다 이제는 돈까스를 집에서 직접 만... | ||
| [ 천칭자리 | 2010-02-18 ] | ||
 | 두부여~한송이꽃으로 피어나라~~~^^ | 조회: 6085 |
| 곧,봄이 올것도 같은데,아직은 날씨가 쌀쌀합니다.설~지나고 여러분들 ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2010-02-17 ] | ||
 | 취향따라 골라먹는 2가지소스의 간단 홍합구이 | 조회: 5712 |
| 겨울철이면 홍합이 맛도 제대로인데다 값도 무척 싸서 만만한 식재료 중 하나인 듯 싶어요. 대신 씻는 게 좀 번거롭다는 단점이...-.-;;; 그래도 맛나니까 용서하기?... | ||
| [ 물망초 | 2010-02-16 ] | ||
 | 명절한과의 으뜸?! 약과 | 조회: 5659 |
| [ 약과 ] 명절 다과라면 꼭 있어야할 것 중 하나인 약과에요. 강정에 비해 손은 많이 가지만 만들어놓으면 인기가 좋은 녀석(?)이니 이번 추석에 한번 도전해보세요... | ||
| [ 쏘이 | 2010-02-15 ] | ||
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