맨하탄쿠키
글쓴이: 포레스트 | 날짜: 2011-08-27
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRBIcg%3D%3D&page=253
1. 말랑한 상태의 버터를 볼에 넣고 핸드믹서로 가볍게 풀어준 후 설탕을 2번에 나누어 넣고 섞는다. 2. 버터에 체 친 박력분과 베이킹파우더 푸딩믹스를 넣고 실리콘주걱으로 가볍게 섞는다. 3. 반죽에 달걀을 넣고 고루 섞는다. 4. 잘게 다진 아몬드와 초코칩을 넣고 실리콘주걱으로 고루 섞는다. 5. 반죽을 냉장고에 넣고 1시간 정도 휴지시킨다. 6. 휴지 된 반죽을 꺼내서 20g씩 분할해서 둥글린다. 7. 오븐 팬에 적당한 간격을 두고 반죽을 올린 후 160도로 예열 된 오븐에 넣고 15분간 굽는다.
두부불고기 조회: 3052 ■준비재료 두부 ⅓모, 식용유·통깨 약간씩, 당근·양파 ¼개씩, 양송이버섯 2개, 실파 4대, 참기름 1작은술, 국간장·올리고당 2큰술씩 ■만들기 1 두부... [ 텐시 | 2012-09-10 ] 콩나물새우국 조회: 2985 ■준비재료 콩나물 120g, 대구살 6조각, 실파 ½대, 물 4컵, 칵테일새우 12개, 소금 약간 ■만들기 1 콩나물은 씻고, 대구살은 먹기 좋게 썰고, 실파는 어... [ 앨리스 | 2012-09-10 ] 연두부달걀탕 조회: 2937 ■준비재료 연두부 ½모, 달걀 2개, 실파 ½대, 다시마물 4컵, 녹말물(녹말가루·물 ½큰술씩), 소금 약간 ■만들기 1 연두부는 작은 크기로 깍둑썰기하고, ... [ 츠키나 | 2012-09-10 ] 두부자장밥 조회: 2891 ■준비재료 양파·감자 1개씩, 식용유 약간, 춘장 4큰술, 물 1컵, 녹말물(녹말가루·물 1큰술씩), 두부 ⅓모, 밥 3공기 ■만들기 1 양파와 감자는 씻어 ... [ 헤루에 | 2012-09-10 ] 콩비지파스타 조회: 2865 ■준비재료 콩비지·두유 2컵씩, 미니 파프리카 4개,청경채 2개, 소금 ·후춧가루 약간씩, 스파게티면 200g, 식용유 적당량, 녹말물(녹말가루·물 1큰술씩) ... [ 진달래 | 2012-09-10 ] 연근 마늘종 무침 조회: 4209 ●연근 마늘종 무침[ 재료 ] 연근(20㎝ 길이) 1토막, 마늘종 7대, 붉은 고추 ½개, 식초 적당량[ 된장 양념 ] 된장 1큰술, 매실 농축액·물 1큰술씩, 생... [ 바이올린 | 2012-09-05 ]