테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 715325  
달콤한 고구마크로켓조회 681403  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 631628  
길거리 토스트 만들기조회 621726  
자취생이 좋아하는 저...조회 537659  
싱글인 여동생을 위해...조회 528045  
선물용 약식케익조회 440559  
웰빙 새싹두부샐러드조회 434418  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 430173  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 428236  

이전글 다음글 목록 

오이숙장아찌

글쓴이: 파란구름  |  날짜: 2011-07-26 조회: 3783
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR9Pcg%3D%3D&page=553   복사



오이숙장아찌


오이숙장아찌


오이숙장아찌


오이숙장아찌


오이숙장아찌


오이숙장아찌

    1. 청오이 2개를 굵은 소금을 이용해 잘 문질러 깨끗이 씻은 후  검지손가락 길이로 썰고 씨부분은 제거한다.
    2. 썰어놓은 청오이에 굵은 소금 또는 꽃소금 반숟갈을 넣어 잠시 절여둔다.
    3. 소고기도 검지손가락 길이로 썰어 준비한 후 간장과 후추, 다진 마늘을 약간 넣어 밑간 해둔다.
    4. 오이가 부드럽게 휠 정도로 절여지면 물에 한번 헹군 후 면보자기에 넣고 물기를 꽉 짠다.
    5. 팬에 오일을 약간 두른 후 고기를 먼저 넣고 볶는다.
    6. 고기가 반정도 익으면 오이를 넣어 볶으면서 소금으로 간을 한다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
삼겹살찜삼겹살찜조회: 5323
[ 아카시아 | 2010-06-26 ]
밥 한 그릇 뚝딱 비우게 하는 육우 쇠고기 요리 4가지 ♪밥 한 그릇 뚝딱 비우게 하는 육우 쇠고기 요...조회: 5300
밥 한 그릇 뚝딱 비우게 하는 육우 쇠고기 요리 4가지 요즘 제가 빈혈이 있네요.앉았다 일어 나면 현기증이 나고 어지럽고 고기 종류를 많이 해 먹을려고 해요 이틀에 ...
[ 어린새싹 | 2010-06-25 ]
부담없는 야식~ 부담없는 응원요리~ 실곤약 쟁반국수부담없는 야식~ 부담없는 응원요리~ 실곤약 쟁반국수조회: 6228
벌써 금요일입니다... 월드컵 응원으로 새벽에 잠을 못자서 피곤했지만.....행복하시죠???내일이면 우루과이와 16강전이 있습니다.... 내일은 밤11시에 경기가 있습니다...
[ 민들레 | 2010-06-25 ]
남은 음식 활용해 본 으깬 감자 팬케이크남은 음식 활용해 본 으깬 감자 팬케이크조회: 5330
매쉬드포테이토 팬케이크... 북미에서는.. 매쉬드 포테이토가 사이드 디쉬로 많이 이용되는 편이죠..? 삶은 감자를 우유와 함께 부드럽게 섞어 으깨주...
[ 허브 | 2010-06-24 ]
라면!라면!조회: 5117
라면맛있게 먹는방법~스프넣고 면이 익어간다 싶을때!우유를 한 스푼 넣어드시면우유가 지방을 분해해서 칼로리를 적게^^
[ ㅓㅑㅓㅜㅡㅑ | 2010-06-23 ]
굴전굴전조회: 4980
굴은 완전식품으로 바다에서 나는 우유 라는 말을 들어 보셨을 거예요.그만치 굴은.. 영양이 많은 식품중에 하나랍니다. 비타민, 무기질의 보고라 할 수 있는 철분, 아연, 인...
[ 초록샤인 | 2010-06-23 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기