![남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~](http://cfile219.uf.daum.net/image/120B0E554E2AD56A20638B)
누룽지맛탕
누룽지맛탕 재료
누룽지 100g
아몬드슬라이스, 크랜베리, 호두분태, 호박씨..등등 취향껏 준비해주세요.
[시럽]
설탕 2큰술
올리고당 2큰술
물 5큰술
포도씨유 적당히
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누룽지맛탕
요즘은 참 편하죠?!?
누룽지도 일케 과자처럼 만들어져 나오고...
저는 들구콰님이 보내주신 가마소테 누룽지를 이용해
누룽지 맛탕을 만들었어요.ㅎ
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누룽지맛탕
맛탕은 기름에 튀겨야 하지만 저는 달궈진 팬에 기름 조금 넉넉히 둘러주고
튀기는 느낌으로 앞뒤로 그냥 구워주었어요.ㅋ
다 구워진 누룽지는 키친타월에 올려 여분의 기름을 빼주고...
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누룽지맛탕
시럽 재료를 팬에 넣고 바글바글 끓여주세요.
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누룽지맛탕
시럽이 끓는동안 누룽지 맛탕에 고명처럼 올릴 재료를 준비해주시구요.
취향껏 하시면 됩니다.
땅콩이나, 건포도, 통깨...등등으로
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누룽지맛탕
시럽이 끓으면 약불로 줄이고
구워둔 누룽지를 넣어 골고루 섞은후...
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누룽지맛탕
접시에 담고
준비해둔 나머지재료 뿌려주면
누룽지맛탕 완성입니다.
![남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~](http://cfile240.uf.daum.net/image/170B99554E2AD56D25C52E)
누룽지맛탕
달달하니 울남푠이 딱~ 좋아하는 스탈의 간식이예요.ㅋ
나일 먹으면 단것이 별로라던데
울남푠은 낼 모레면 50 인데도
우찌나 달달한걸 좋아하는쥐!?!
몸만 늙고 식성은 완전 초딩수준입니다~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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누룽지맛탕
그런데,,,
사실 요 누룽지맛탕은
달달하면서도 바삭한 맛이 잘 어우러져 제가 먹어도 넘 맛나더라구요.ㅋ
이참에 부창부수라고 막 우겨볼까요?!?ㅋㅋ
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누룽지맛탕
누룽지맛탕에 이렇게
아몬드슬라이스랑, 호박씨, 호두분태, 크랜베리까정 플러스하니
더 고소하면서도 새콤하고...ㅎ
![남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~](http://cfile233.uf.daum.net/image/1911E3514E2AD56E20B891)
누룽지맛탕
비록 남푠을 위해 만들었다고는 했지만
먹다보니 그 맛에 끌려
한개라도 더 먹겠다고 남푠과 젓가락 싸움하며 먹었다는 야그가...ㅋ
철 없는 부부의 일상입니다!!ㅋㅋㅋㅋ
우쨋거나
입이 심심하거나 달콤한 것이 사정없이 땡길때,,,
함 만들어보시면 좋을것 같아요.
일단,,,
만드는 방법이 쉬워서 좋쟎아여~ㅎㅎ |