|
|
남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~ |
| 글쓴이: 솜사탕 | 날짜: 2011-07-25 |
조회: 3881 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR9OeA%3D%3D&page=117
|

누룽지맛탕
누룽지맛탕 재료
누룽지 100g
아몬드슬라이스, 크랜베리, 호두분태, 호박씨..등등 취향껏 준비해주세요.
[시럽]
설탕 2큰술
올리고당 2큰술
물 5큰술
포도씨유 적당히

누룽지맛탕
요즘은 참 편하죠?!?
누룽지도 일케 과자처럼 만들어져 나오고...
저는 들구콰님이 보내주신 가마소테 누룽지를 이용해
누룽지 맛탕을 만들었어요.ㅎ

누룽지맛탕
맛탕은 기름에 튀겨야 하지만 저는 달궈진 팬에 기름 조금 넉넉히 둘러주고
튀기는 느낌으로 앞뒤로 그냥 구워주었어요.ㅋ
다 구워진 누룽지는 키친타월에 올려 여분의 기름을 빼주고...

누룽지맛탕
시럽 재료를 팬에 넣고 바글바글 끓여주세요.

누룽지맛탕
시럽이 끓는동안 누룽지 맛탕에 고명처럼 올릴 재료를 준비해주시구요.
취향껏 하시면 됩니다.
땅콩이나, 건포도, 통깨...등등으로

누룽지맛탕
시럽이 끓으면 약불로 줄이고
구워둔 누룽지를 넣어 골고루 섞은후...

누룽지맛탕
접시에 담고
준비해둔 나머지재료 뿌려주면
누룽지맛탕 완성입니다.

누룽지맛탕
달달하니 울남푠이 딱~ 좋아하는 스탈의 간식이예요.ㅋ
나일 먹으면 단것이 별로라던데
울남푠은 낼 모레면 50 인데도
우찌나 달달한걸 좋아하는쥐!?!
몸만 늙고 식성은 완전 초딩수준입니다~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

누룽지맛탕
그런데,,,
사실 요 누룽지맛탕은
달달하면서도 바삭한 맛이 잘 어우러져 제가 먹어도 넘 맛나더라구요.ㅋ
이참에 부창부수라고 막 우겨볼까요?!?ㅋㅋ

누룽지맛탕
누룽지맛탕에 이렇게
아몬드슬라이스랑, 호박씨, 호두분태, 크랜베리까정 플러스하니
더 고소하면서도 새콤하고...ㅎ

누룽지맛탕
비록 남푠을 위해 만들었다고는 했지만
먹다보니 그 맛에 끌려
한개라도 더 먹겠다고 남푠과 젓가락 싸움하며 먹었다는 야그가...ㅋ
철 없는 부부의 일상입니다!!ㅋㅋㅋㅋ
우쨋거나
입이 심심하거나 달콤한 것이 사정없이 땡길때,,,
함 만들어보시면 좋을것 같아요.
일단,,,
만드는 방법이 쉬워서 좋쟎아여~ㅎㅎ |
| |  | 과일케밥 | 조회: 3045 | | | 과일케밥재료바나나·소시지 2개씩, 오렌지 1개, 레몬즙·포도씨유·플레인 요거트 적당량, 초콜릿 바 약간, 소스(레몬즙·오렌지즙 2큰술씩, 꿀 1큰술)만들기1 바나나는 ... | | | [ 스마일 | 2013-08-08 ] | | | |  | 나시고랭 | 조회: 3313 | | | 나시고랭재료밥 2공기, 새우(중하) 6마리, 쇠고기 100g, 달걀 2개, 양파 1/2개, 완두콩 1/2컵, 다진 마늘 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 포도씨유 적당량, 소... | | | [ 스마일걸 | 2013-08-08 ] | | | |  | 부추김치 | 조회: 3108 | | | 부추김치 ■준비재료부추 1단, 멸치액젓 ¼컵, 김치양념(멸치액젓 5큰술, 새우젓 2큰술, 고춧가루 ½컵, 설탕 3큰술, 다진 마늘 4큰술, 다진 생강 ... | | | [ 라일락 | 2013-08-07 ] | | | |  | 열무얼갈이김치 | 조회: 3120 | | | 열무얼갈이김치 ■준비재료열무·얼갈이 1단씩, 소금물(물 3l, 굵은 소금 컵), 양파 ¾개, 청양고추 3개, 쪽파 10개, 찹쌀풀(물 1컵, 찹쌀가루 3... | | | [ 이뽄여우 | 2013-08-07 ] | | | |  | 아삭이고추김치 | 조회: 3127 | | | 아삭이고추김치 ■준비재료아삭이고추 20개, 부추 250g, 쪽파 7대, 무 100g, 찹쌀풀(물 ¾컵, 찹쌀가루 2큰술), 김치양념(마른 고추 15개, 양... | | | [ 파란눈물 | 2013-08-07 ] | | | |  | 여름막김치 | 조회: 3264 | | | 여름막김치 ■준비재료배추 2㎏, 무 1㎏, 굵은소금 적당량, 쪽파·부추 250g씩, 김치양념(배·양파·사과 150g씩, 홍고추 10개, 새우젓... | | | [ 햇님 | 2013-08-07 ] | | | |
|
|