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요리 베스트
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항암효과에 최고인 청국장 맛있게 먹기!!~청국장호박전 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR5IcA%3D%3D&page=350
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며칠 전 서리태로 청국장을 만들어 파시는 블로그 친구님께 청국장을 샀습니다 청국장찌개도 해먹었고 또 무엇을 해먹을까 생각해보니 전도 있기에 텃밭에서 난 애호박으로 함께 전을 부쳤답니다
청국장은 항암효과가 뛰어난 대표적 음식입니다 뇌졸증,치매,당뇨,고혈압도 예방해주고 간기능까지 강화시켜주지요 더불어 다이어트에도 아주 효과적인 식품이랍니다
애호박1개, 청국장 50g, 두부,양파,당근, 파 조금씩 준비해줍니다 http://blog.daum.net/howlove1004화사랑의 웰빙라이프
애호박은 1cm크기고 잘라서 쿠키틀로 속을 찍어내주고 나머지 재료는 잘게 다져 물기짠 두부와 소금,후추로 간해서 섞어줍니다 애호박은 전분가루를 입혀주는데 비닐봉지에 넣고 흔들면 쉽게 된답니다
계란옷입혀서 낮은 온도에서 굽기만 하면 끝~
짜잔!!~~몸에도 좋고 맛도 좋은 청국장호박전이 완성!!~~
제 딸아이가 달려와서 별모양전은 죄다 먹어치웁니다^^ 비가 오는 날에는~ 부침개를 부쳐요~~ 서연이와 엄마가 맛있게도 냠냠~~ 제가 만든 노래랍니다 저 노래를 부르면 제 딸램이 어깨를 들썩이며 춤을 춘답니다 이 소박한 행복을 오랫동안 느끼고 싶습니다 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 닭 육수로 맛을 낸 부대찌개 | 조회: 2336 |
| * 닭 육수닭 육수로 찌개를 끓이면 은근한 깊은 맛을 살릴 수 있다. 묵은 김치를 이용하는 요리에 잘 어울린다.재료닭 400g, 대파 1/2대, 생강 2g, 마늘 3톨, 양파... | ||
| [ 아침 | 2011-12-23 ] | ||
 | 가다랭이 다시마 국물로 맛을 낸 맑은 낙지 새우찌개 | 조회: 2078 |
| * 가다랭이 다시마 국물깔끔하고 개운한 맛에 은은한 훈제 향이 더해진 국물. 재료 본연의 맛을 살리는 요리에 사용하면 더욱 좋다. 재료가다랭이포 한 줌, ... | ||
| [ 아침 | 2011-12-23 ] | ||
 | 맛간장으로 맛을 낸 두부찌개 | 조회: 2217 |
| 채소와 과일을 넣어 요리에 감칠맛을 내는 만능 간장으로 시원하고 깔끔한 맛을 낸다.재료양파 100g, 생강 10g, 마늘 15g, 통후추 1/2큰술, 물·양조간장 1컵씩, ... | ||
| [ 완두콩 | 2011-12-23 ] | ||
 | 고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥 | 조회: 2960 |
| 이미 벌써부터 눈치 채고 계시겠지만 쿨캣이 말도 못하는 호기심 괭이 아닙니깡..ㅎ 지난 주말 마트에 들렀다가 레이다 망에 딱 걸린 물건이 하나 있었는데 ... | ||
| [ 루베트 | 2011-12-19 ] | ||
 | 허브향이 솔솔~데리야끼소스 닭날개조림 | 조회: 2655 |
| 옛말에 닭날개 먹으면 바람피운다는 말이 있는데..닭날개에는 피부에 좋은 콜라겐 성분이 들어 있어요 특히 눈주름에 좋은 지방이 다량 함유되어 있어서 아마도 닭날개 먹으면 눈가 ... | ||
| [ 아이리스 | 2011-12-19 ] | ||
 | 도넛 | 조회: 2357 |
| 계속되는 이쁜돼리의 달다구리 시리즈~~~ 오늘은 빵도넛~~~ 어쩌다보니 요즘은 도넛을 계속만들어대네요... 찹쌀도넛 케익도넛에 이어 오늘은 빵도넛 되겠습니다... 요 ... | ||
| [ 큐트천사 | 2011-12-19 ] | ||
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