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요리 베스트
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토마토 스크램블에그~~간단영양식 ♬ | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR1GeA%3D%3D&page=344
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요즈음 한창 제철인 토마토를 넣고 스크램블에그를 만들어 보세요
생각보다 맛이 부드럽고 상큼하답니다 잡곡빵 하나만 곁들여도 훌륭한 한끼 식사가 된답니다 ^^*
재료
토마토 1개, 달걀 3개, 우유 2큰술, 소금. 후추, 파슬리가루 약간씩, 올리브오일
만드는법
토마토는 깨끗하게 씻어 씨를 제거하고 사방 1.5cm정도로 잘게 썬다 달걀은 우유, 소금 약간을 넣고 골고루 풀어 놓는다
팬을 달궈 올리브오일을 뿌린 후 달걀 푼 것을 넣고 젓가락으로 돌려가며 아주 살짝 익을 정도로 익혀지면 토마토 썬 것을 넣고 마져 익힌다
토마토와 달걀이 부드럽게 익으면 마지막으로 소금.후추로 간을 맞춰낸다
그릇에 담고 파슬리가루를 뿌려낸다
* 토마토는 익혀 먹으면 단맛이 한층 강해져 맛있게 먹을 수 있답니다
잡곡 모닝롤과 쨈을 곁들여 냈답니다
간단하면서도 영양면으로 훌륭한 아침식사입니다 ^^*
만들어 놓으니~~ 이번에는 우리 딸래미가 후다닥 잘 먹어 주었네요 ㅎㅎ
더운 여름날~~~ 해 먹을 수 있는 간단요리 물색 중입니다 ^^*
오늘은 날씨가 후덕찌근....하네요 ~~~ ㅎ 아~~이제 진짜 더위가 시작인가 봅니다
집안 정리하고 이불도 다시 빨아놓고 단단히 준비를 해야겠어요
집안이 어질러지면 더 덥쟎아요? 별난 피서법... ㅎㅎㅎ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 팟타이_ 태국 | 조회: 2586 |
| ■준비재료쌀국수 100g, 숙주나물 1줌, 양파 ⅓개, 청·홍피망 ½개씩, 오징어 몸통 ½마리, 고추기름ㆍ타이칠리소스ㆍ굴소스 2큰술씩, 칵테일새우 7~10... | ||
| [ 하레 | 2012-01-08 ] | ||
 | 라자냐_ 이탈리아 | 조회: 2486 |
| ■준비재료소금 1큰술, 올리브오일 적당량, 라자냐 5장, 라구소스·베사멜소스·모차렐라치즈 300g씩 ■만들기1 오븐은 200℃로 예열한다.2 끓는 물에 소금과 ... | ||
| [ 포레스트 | 2012-01-08 ] | ||
 | 에그타르트_ 홍콩 | 조회: 2518 |
| 에그타르트_ 홍콩 ■준비재료에그 커스터드(우유 1⅓컵, 설탕 4큰술, 달걀 2개, 달걀노른자 1개 분량, 바닐라가루 1작은술, 소금 약간), 타르... | ||
| [ 맑음 | 2012-01-08 ] | ||
 | 타코_ 멕시코 | 조회: 2433 |
| ■준비재료적양파 1개, 마늘 1쪽, 청양고추 3개, 아보카도 ½개, 노란 방울토마토 2컵, 냉동새우 20개, 올리브오일 2큰술, 칠리파우더·소금 1작은술씩, 토르티야 ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-01-08 ] | ||
 | 칠리 게_ 싱가포르 | 조회: 2377 |
| ■준비재료생강 간 것·황설탕 1큰술씩, 청양고추 1개, 홍고추 ½개, 쪽파(푸른 잎 부분) 4~5대, 꽃게 2kg, 국간장ㆍ굴소스·다진 마늘 2큰술씩, 쌀눈유 1... | ||
| [ 아라 | 2012-01-08 ] | ||
 | 파에야_ 스페인 | 조회: 2330 |
| ■준비재료따뜻한 물·화이트와인 ½컵씩, 샤프란·소금·후춧가루 약간씩, 오징어 200g, 새우 400g, 토마토·파프리카·양파 1개씩, 올리브오일 2큰술, 마늘 ... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2012-01-08 ] | ||
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