테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 652273  
달콤한 고구마크로켓조회 620834  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 573857  
길거리 토스트 만들기조회 562635  
자취생이 좋아하는 저...조회 489927  
싱글인 여동생을 위해...조회 479935  
선물용 약식케익조회 394116  
웰빙 새싹두부샐러드조회 391171  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 390218  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 386402  

이전글 다음글 목록 

연어구이와 생강소스

글쓴이: 꿈과희망  |  날짜: 2011-09-28 조회: 2515
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBxJdA%3D%3D&page=403   복사



연어구이와 생강소스


연어구이와 생강소스

    1. 오븐을 180도로 예열한다.
    2. 루꼴라는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 적양파는 얇게 채썰어 얼음물에 담갔다가 물기를 제거한다.
    3. 볼에 다진 마늘, 레몬즙, 소금, 후추, 올리브오일을 넣고 연어를 30분 마리네이드 한다.
    4. 블랜더에 삶은 달걀노른자, 채 썬 생강, 간장, 참기름, 꿀, 머스타드, 케이엔페퍼, 레몬즙, 탄산음료를 넣고 부드럽게 갈아주다가 오일을 조금씩 넣어주면서 갈아준다. 드레싱은 차갑게 보관한다.
    5. 충분히 달군 팬에 오일 1큰술를 두르고 연어의 양면을 가볍게 구운 뒤 오븐에서 3~4분 익혀 낸다.
    6. 접시에 구운 연어와 채소를 놓고 위에 드레싱을 부어준다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
커리닭볶음커리닭볶음조회: 2520
1. 닭다리 살은 채를 썰듯이 도톰하게 썬다.2. 썰어 놓은 닭고기에 플레인 요구르트를 넣고 잘 버무려 잠시 재워둔다,3. 양파, 파프리카는 채를 썰고 마늘종도 4cm 정도 ...
[ 앙큼꼬마 | 2011-08-27 ]
깻잎무침깻잎무침조회: 2454
1. 깻잎은 깨끗이 씻어서 물기를 털고 줄기를 적당히 잘라 준다. 2. 물에 소금을 조금 넣어 끓인 후 2~3분 깻잎을 데쳐 씻어 건진다. 3. 깻잎을 짜서 국간장과 소금에 ...
[ 개나리 | 2011-08-27 ]
양파링 안에 오징어 있어요~~양파링전양파링 안에 오징어 있어요~~양파링전조회: 2868
오늘은 비가 내립니다.. 며칠동안의 무더위도 언제 그랬냐는듯이 촉촉히 적셔주는 하지에 내린 빗줄기... 꼭 이런날은 웬지 기름 자작하게 묻어있는 부침개가 생각납니다.. 친정...
[ 사탕소녀 | 2011-08-20 ]
여름 보약 드세용..매콤 짭짜름한 삼치강정여름 보약 드세용..매콤 짭짜름한 삼치강정조회: 2511
여름이 되면 땀도 많이 흘리게 되공.. 더위에 지쳐 입맛도 떨어지게 되지요. 물론 사시사철 기후에 아무~~관계없이 늘 입맛이 좋은 쿨캣을 제외하고 말입니당..ㅎ 무...
[ 허브 | 2011-08-20 ]
여름엔 역시 아삭아삭 오이소박이!!여름엔 역시 아삭아삭 오이소박이!!조회: 2500
여름엔 ooo커피~ 여름엔 ooooo 무슨 말인지 다들 아시죠?? 이말 처럼 여름이 되면 생각나는 메뉴들이 몇가지 있더라구요 수박화채, 팥빙수, 열무김치, 가지나물, 호박잎...
[ 청아 | 2011-08-20 ]
갈치무조림갈치무조림조회: 2470
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다. 2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다. 3. 조림고추도 ...
[ 앙큼꼬마 | 2011-08-20 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기