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홍삼 허니 치킨 샐러드

글쓴이: 레인  |  날짜: 2011-09-17 조회: 3323
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBtGcg%3D%3D&page=266   복사

참 닭 한마리 사다가


이렇게 많은 음식을 만들 수 있는지


저도 몰랐네요^^



오늘은 간단하게


홍삼 허니 치킨 샐러드를 만들어 봤어요^^



치킨 튀김 재료


닭,홍삼분,소금,꿀,파슬리,맛술,후추,마늘,양파,밀가루,카레가루,물



샐러드


토마토,파프리카,양상추,브로컬리,



소스


올리브유,양파,토마토 다진 것,꿀,후추,소금,오일,식초,후추,파슬리





홍삼 허니 치킨 샐러드



1 닭에 맛술,홍삼가루,소금을 넣어 핏물과 잡내를 제거해줍니다


(칼집을 약간 내어 절여 준 뒤 절인 물은 버리시면 되요)



2 마늘,양파,맛술,홍삼분등을 넣고 양념을 믹서기에 갈아서


1시간 정도 절여 주세요




홍삼 허니 치킨 샐러드



3 밀가루,카레가루,파슬리 가루,소금,홍삼분,꿀을 넣어


치킨 반죽을 만들어 주세요^^



4식용유에 노릇 노릇 튀겨 주세요^^



전 좀 너무 바짝 튀겨졌네요 ㅠㅠ




홍삼 허니 치킨 샐러드



5 튀겨 준 치킨에


올리브유,양파,토마토,꿀,소금,후추,식초,파슬리 등을 넣어


소스를 만들어 주세요



6 토마토,파프리카,양상추,브로컬리(소금물에 살짝 데쳐주세요)등을 준비한 뒤


그 위에 홍삼허니치킨소스를 얹어주시면


새콤달콤한


홍삼허니치킨샐러드


완성이에요^^





홍삼 허니 치킨 샐러드



맛있게 비벼준 뒤


빵이랑 곁들여 드셔도 맛있고


피자나 스파게티 드실 때 함께 드셔도


넘 넘 잘 어울리는


홍삼허니 치킨 샐러드~~~



건강도 생각하고


맛도 있는


홍삼 허니 샐러드~~~~



술 안주로도 좋고


아이들도 넘 넘 좋아해요^^



느끼 하실 거 같다구요??


한 번 드시고 말씀하세요


새콤달콤


넘 신선한 샐러드랍니다^^



집에서 치킨 튀겨 드실 때도 따로


치킨 분말 사지 마시고


이렇게 튀겨드심 넘 넘 맛있답니다^^

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