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요리 베스트
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쫄깃하게 씹히는 오징어전 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBpPcA%3D%3D&page=271
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쫄깃하게 씹히는 오징어전
재료> 옥수수 캔, 양파, 실파, 오징어, 소금, 후추, 깨, 참기름, 달걀, 밀가루
초간장=간장, 식초, 설탕
만 들 기
옥수수 통조림은 체에 받쳐 물기 제거하고 양파는 다지고 실파는 송송 썬다. 오징어는 껍질을 제거하고 잘게 썰고 소금,후추,깨,참기름으로 양념한다.
옥수수,양파,실파,오징어를 합쳐서 달걀을 풀고 밀가루와 물의 양을 조절해가면서 부치기 좋게 반죽 해요. 후추와 소금으로 간하고 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 한 입 크기로 반죽을 한국자 부어서 노릇노릇하게 지져줍니다
초간장에 살짝 찍어서 냠냠 ~ 술안주로 간식으로, 반찬으로 아주 좋아요  |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | my vinegar! | 조회: 2645 |
| 피로 풀고 몸에 생기 주는 나만의 식초 만들기 몸이 피곤할 때는 새콤한 음식이 생각난다. 음식에 새콤한 맛을 더하는 식초에 몸에 쌓인 피로물질인 젖산을 분해하는 효능이 있기 ... | ||
| [ 안나 | 2012-08-15 ] | ||
 | 허브식초 | 조회: 2625 |
| 허브식초■준비재료허브차 2큰술(로즈힙, 레몬버베나 등 다양한 허브믹스), 현미식초 500ml■만들기1 입구가 좁은 유리병은 소독한 후 깔때기를 대고 허브차를 넣는다.2... | ||
| [ 물방울 | 2012-08-15 ] | ||
 | 막걸리식초 ▶ 골뱅이소면 | 조회: 2584 |
| 막걸리식초 ▶ 골뱅이소면 ■준비재료골뱅이 1캔(400g), 양파 ½개, 양배추·진미채 1줌씩, 대파 ½대, 오이 1개, 당근 ⅓개, 양념장(고추장... | ||
| [ 스위티 | 2012-08-15 ] | ||
 | 포도식초 ▶ 해산물샐러드 | 조회: 2484 |
| 포도식초 ▶ 해산물샐러드 ■준비재료오징어 ½마리, 주꾸미 4마리, 샐러드채소 적당량, 아스파라거스 4대, 양파 1개, 칵테일새우 8마리, 드레싱(포도식초 3... | ||
| [ 달님 | 2012-08-15 ] | ||
 | 그대로 꽁꽁 얼려라 생과일 아이스크림 | 조회: 2492 |
| 바나나와 같이 수분이 없는 과일은 그대로 얼리면 맛있는 천연 아이스크림이 된다. 반면 수분이 많고 섬유질이 없는 토마토, 사과, 배 등은 얼리면 너무 딱딱하고 녹으면 물러져 ... | ||
| [ 햇님 | 2012-08-15 ] | ||
 | 수박아이스크림 | 조회: 2461 |
| 수박아이스크림 ■준비재료수박 ⅛통■만들기1 수박은 삼각형 모양을 살려 먹기 좋은 크기로 썬다.2 수박 껍질 부분에 꼬치를 끼운 뒤 냉동실에 넣어 반나절 ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-08-15 ] | ||
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