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요리 베스트
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밥 반찬 한가지~ | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBlKeQ%3D%3D&page=530
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아들아이가 가지 나물을 좋아라 합니다. 그런데 저희 애들아빠는 별로~~라 하네요. 가지나물을 해놓으면 안먹어요. 나물은 한가지 하는것 보다 제사나 명절에 여러가지를 해놓으면 맛나게 먹긴 하죠. 친정 옥상에서 엄마가 키운거라고 싱싱한 가지며 피망,고추를 따왔습니다. 이걸 따온지가 언제인데 아직도 그대로 내장고에 있습니다.^^;; 상하기전에 먹어야 하잖아요. 친정 어무이가 힘들게 키운건데... 쪄서 무치는것도 귀찮아 그냥 볶았습니다.
피망 가지볶음.
가지가 어린걸 따와서 씨가 거의 없습니다. 크기가 크고 씨가 있는건 길이로 4등분해서 씨부분을 제거해 주세요.
굵직하니 채썰어 줍니다.
국간장 2큰술,참기름 1큰술,다진마늘 1큰술을 넣고 섞어 줍니다.
양념한 가지를 넣고 먼저 살짝이 한번 볶아 줍니다.
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 포카치아 | 조회: 9433 |
| 꺄울~ 뽀얗고 폭신한 포스를 퐁퐁 풍기는 당신은 누규? 포카치아 되시겠습니다. 지난주 사이팔사 님의 맛집 포스팅에 발사미코랑 올리브오일에 찍어 먹도록 나온 ... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2010-10-08 ] | ||
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| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2010-10-08 ] | ||
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| 보신의 계절이 돌아 왔어요... 뜨거운 국물이 생각나는 계절요....특히 추워지면 사골국물 진하게 우려낸거 너무 좋지요??? 보통 사골국물은 뼈에 좋다고 생각하시는데요....... | ||
| [ 헤루에 | 2010-10-08 ] | ||
 | 4가지반찬 | 조회: 9387 |
| 오늘은 평범한 밑반찬 4가지 소개할께요...특히 도시락 반찬으로 너무 좋은 반찬들입니다.. 오늘 소개하는 반찬은 언제 만들어도 인기만점인 반찬이 아닐까합니다.♧ 어묵볶음... | ||
| [ 비애 | 2010-10-08 ] | ||
 | 인스턴트커피로 전문점 핫 초코라떼 만들기 | 조회: 9817 |
| 커피(coffee) 좋아하세요? 그럼, 찬바람이 싸~하게 불땐 어떤 커피가 생각나나요? 내가 가장 좋아하는 커피는 에스프레소 커피 머신에서 금방 뽑은 커피콩 거품과 ... | ||
| [ 햇살 | 2010-10-07 ] | ||
 | 갈비장국 | 조회: 9332 |
| 지난 일요일... 충남 서산 독곶리에서 일몰을 담고 ... | ||
| [ 안나 | 2010-10-07 ] | ||
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