|
|
삼겹살꼬치소스구이 |
| 글쓴이: 베일 | 날짜: 2011-03-12 |
조회: 9829 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxOcQ%3D%3D&page=612
|
| 삼겹살꼬치소스구이 |
|
|
| 말로 설명하지 않아도 알 수 있는 고기와 버섯의 조화! 정말 고소하고 맛있어요. |
| |
 |
|
| 412kcal | 50분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
삼겹살(삼겹살) 300g |
부재료 |
새송이 1개, 느타리버섯 50g |
양 념 |
굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 정종 1큰술, 다진파 1큰술, 홍고추 1개, 청고추 1개, 다진마늘 1작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 삼겹살은 길이 10cm로 자르고 고추는 곱게 다져 준비한다. |
|
| 2. 분량의 양념 재료를 섞어 소스를 만들어 준비한 후 삼겹살을 30분 이상 재워둔다. |
|
| 3. 새송이버섯은 길이 5cm, 두께 0.5cm 스틱 모양으로 썰고 느타리버섯은 세로로 잘게 찢는다. |
|
| 4. 양념한 삼겹살에 새송이, 느타리버섯을 넣고 돌돌 말아 꼬치로 고정시킨다. |
|
| 5. 달군 프라이팬에 기름을 두르고 ④를 바삭하게 구워낸다. | | | | |
| |  | 헬스에 도움되는 피자!!! | 조회: 7740 | | | 몸 만들려면 피자는 꿈도 못 꿀 줄 알았나? 피자도 피자 나름이다. 배달 온 기름투성이 피자 대신 영양 성분과 칼로리를 모두 계산해놓은 하와이안 피자를 만들어보자. ... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2009-05-01 ] | | | |  | 와플로 만드는 브런치~ 검은깨 와플 오픈 샌드위치 | 조회: 8304 | | | 와플믹스를 이용해서 간단하게 와플을 만들었어요... 예전엔 직접 반죽을 해서 만들곤 했는데 믹스가 있으니 만들기가 무지 간편하네요..ㅋ 이번엔 요기다 검은깨도 넣어... | | | [ 윈디 | 2009-04-30 ] | | | |  | 바다향 머금은 영양굴밥 | 조회: 8577 | | | 요리재료 굴,상추,당근,무 소스재료 간장,파,고추가루,고추,마늘,생강,깨소금,참기름 영양 굴밥 만드는 법 입니다~ 우선 깨끗하게... | | | [ 화이트 | 2009-04-29 ] | | | |  | 뱃속 든든 단호박 수프 | 조회: 8865 | | | 요리재료 단호박 1통, 우유 800ml, 생크림 400ml,양파 1개, 감자 1개, 버터 20g, 소금 약간 아침에 바쁘다고 식사 거르고 다니시는 분들 많으시죠? 저도 ... | | | [ 하레 | 2009-04-28 ] | | | |  | 간단히 뚝딱~고추잡채 | 조회: 9171 | | | 요리재료 청피망 2개, 돼지고기 200g, 꽃빵 7개, 양파 반개, 굴소스 1스푼-1스푼반, 고추기름 넉넉하게, 다진마늘 1스푼돼지고기 밑간 : 청주, 소금, 후추가루, 참기... | | | [ 허브 | 2009-04-27 ] | | | |  | 묵은지 돼지목살 김치찌개 | 조회: 10470 | | | 요리재료 돼지목살 400g,묵은김치 500g,멸치다시마우린물 5컵,두부 220g,대파1대,양파 1/2개,콩나물 100g,다진마늘 1큰술,참기름 1큰술,고춧가루 1큰술,국간장 ... | | | [ 백설공주 | 2009-04-26 ] | | | |
|
|
요리 베스트
611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 
