|
|
얼큰어묵탕 |
| 글쓴이: 아침 | 날짜: 2011-03-15 |
조회: 7466 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxLeA%3D%3D&page=552
|
| 쫄깃한 어묵에 달콤 칼칼한 국물맛이 끝내주는 얼큰어묵탕! 오늘 저녁에 끓여 볼까요..? |
| |
 |
|
| 85kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
4인분 |
주재료 |
어묵 1팩 |
부재료 |
고춧가루 2큰술, 대파 1대 |
양 념 |
무 1/3개, 다시마 약간, 청정원맛선생 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 어묵은 한입 크기로 손질해 끓는물에 데쳐 기름기를 빼준다. |
|
| 2. 냄비에 한입크기로 손질한 무와 다시마를 넣어 국물을 끓인다. |
|
| 3. 육수가 어느 정도 우러났으면 손질한 어묵과 고춧가루를 넣고 청정원 맛선생으로 간을 맞춘다. |
|
| 4. 송송썬 대파를 넣어 숨이 죽으면 불에서 내린다. | | | | |
| |  | 두부 한모와 오징어 한 마리면 식탁이 풍성해진다~~ | 조회: 3036 | | | 하루가 어찌 지나가는줄 모를만큼 바쁘게 보낸 하루~~~ 아침 부터 분주하더니 하루 종일 참 종종 거리고 다녔네요.. 이런날은 꼭 뜻하지 않은 손님까지 오게 되니~~~ ... | | | [ 스마일 | 2010-06-30 ] | | | |  | 참(★) 저렴한 참(★)치주먹밥 | 조회: 2512 | | | 참치통조림 100g, 당근 1/4, 파 1대(초록색부분), 계란 1개, 게맛살 2개, 김 1+ 1/2장 김은 가로로 4등분하여 잘라 준비해 둡니다. ... | | | [ 별님 | 2010-06-30 ] | | | |  | 햇양파 장아치 | 조회: 3961 | | | 햇양파장아찌 햇양파00g, 저염간장(혹은 일반진간장)1과1/2컵(300ml), 유기농설탕(또는 흰설탕3큰술, 모과식초(또는 일반식초) 220ml 동글동글 귀여... | | | [ 꿈과희망 | 2010-06-30 ] | | | |  | 오독오독 씹히는 맛이 일품!!~.. 뚝배기 알밥 | 조회: 2775 | | | 요즘 무더위에.. 입맛 잃으신 분들 많으시죠??.. 사실.. 저는 밥하는 재미도 잃었답니다.. 그렇다고 .. 안할수는 없지만.. 오늘은..재료만 있으면.. 금새 만드는.. 맛... | | | [ 아이리스 | 2010-06-29 ] | | | |  | 다슬기 수제비 | 조회: 2771 | | | 너무 기쁜 일입니다~~~~~~^^ 요즘 축구 보신다고, 더운 여름이라서 체력 많이 딸리시죠? 이럴 때 다슬기 수제비국 어떠신가요? 다슬기 수제비국 먹으러 고고씽^^ ... | | | [ 애니랜드 | 2010-06-29 ] | | | |  | 한국인의 입맛, 내가 접수한다!!-두부돼지고기... | 조회: 2827 | | | 두부 돼지고기 묵은김치의 색다른 변신 두부돼지고기 김치샌드 어제, 아니 오늘은 정말 안타까웠습니다. 우리 태극전사들 , 정말 잘 싸웠는데... | | | [ 까꿍 | 2010-06-28 ] | | | |
|
|
요리 베스트
551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 
