테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 612689  
달콤한 고구마크로켓조회 584211  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 536721  
길거리 토스트 만들기조회 523971  
자취생이 좋아하는 저...조회 459259  
싱글인 여동생을 위해...조회 450346  
선물용 약식케익조회 365551  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 363315  
웰빙 새싹두부샐러드조회 363257  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 360272  

이전글 다음글 목록 

들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2011-03-16 조회: 15608
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxGeQ%3D%3D&page=650   복사
몇 점 남아 냉장고 속에 들어앉아 있는 치킨.
전자레인지에 데워 주어도 아이들은 잘 먹지만, 겉도는 기름을 볼 때 마다, 살짝 몸서리가 쳐지기도 해요. ~~;;

정말 한여름처럼 더웠던 며칠 전 어느 저녁.
퇴근길 남편에게
"자기양~~ 맥주 한 잔 어땡~~~"
항상 0K이 인 남편이 오기 전에 저녁상 겸 안주를 만들기로 했어요.
이 일 저 일로 온종일 한 끼도 안 먹은 게 저의 위를 위해 라면을 얼큰하게 끓이기로 했습니다.
눈에 띄는 대로 치킨 몇 조각과 이것저것 채소들을 마구잡이로 쓸어 넣었더니 양이 두 배는 된 것 같아요. 아이 좋아. ^^



들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면


재료; 남은 치킨 4조각, 라면 1개 반, 표고 버섯, 미나리, 실파, 떡볶이떡, 당근, 양파, 매운 청양 고추와 청양 고춧가루

기름기 겉도는 치킨의 껍질은 벗겨 잘게 뜯어 놓고, 전날 김치 하면서 남은 실파와 미나리, 언니가 얼려 준 표고 버섯 등등이예요.
떡은 물에 담가 놓았어요.
제일 중요한 매운 고춧가루와 고추.

들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면

들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면


라면 끓일 물에 고추와 고춧가루를 넣고 끓이다가(이 단계에서 벌써 매운 맛에 재채기를 몇 번을 했는지 몰라요) 미나리와 실파를 제외한 나머지 재료들과 스프를 넣고 끓으면 라면과 미나리와 실파를 넣어 젓가락으로 라면발을 골고루 들어 올려 가며 끓여요.

들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면

들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면



나름 영양가 있는 라면이 됐습니다. ^^


들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면


국물에도 깊이가 느껴져요.
(혹시.... 냄비가 깊어서...는 아지겠지요? 홓홓홓)


들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면


쇠고기 라면에 카레 라면, 짜장 라면 등 왠만한 라면은 다 있는데 치킨 라면은 아마도 제가 원조인거죠? ㅋㅋ


들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면




들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
안심 깐풍기안심 깐풍기조회: 2799
안심 깐풍기 재료 ∥ 안심 300g, 참기름 1큰술, 식용유 적당량안심 밑간 ∥ 청주 1큰술, 간장·생강즙 ½큰술씩, 후춧가루 약간튀김옷 ∥ 달걀흰자 1개분, ...
[ 깎꿍토끼 | 2008-03-15 ]
토란대돼지고기찌개토란대돼지고기찌개조회: 3100
■ 준비할 재료 토란대 80g, 돼지고기 300g, 대파 1대, 양파 ½개, 고추장 2큰술, 국간장 1작은술, 참기름 1작은술, 청주 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 붉은...
[ 꼬마천사 | 2008-03-13 ]
굴소스가 두부를 감싸안을 때...굴소스가 두부를 감싸안을 때...조회: 2852
두부에 튀김옷을 입혀 바삭바삭하게 튀겨낸 다음 굴소스에 버무린 퓨전 중식요리, 두부 굴소스 볶음을 만들어 봤어요. 이런 재료들이 필요...
[ 솜사탕 | 2008-03-10 ]
허벅해진 사과가 있을 때~허벅해진 사과가 있을 때~조회: 2572
냉장고에서 오래 되어 허벅허벅해진 사과가 있을 때, 자주 만들어 먹는 메뉴인데요~ 사과 소스에 졸여주면 사과의 향긋한 향과 달콤한 맛을 함께 느낄 수 있어서 아이들도 너무 좋...
[ 큐트천사 | 2008-03-06 ]
달콤한 퓨전요리 단호박해물찜~~달콤한 퓨전요리 단호박해물찜~~조회: 2526
1.단호박 속을 파내고, 2.해물,떡,양파,피망등을 양념장을 붇고 프라이팬에 뽁은다음, 3.단호박속에 넣고, 위에 치즈를 듬뿍 올리고 4.180도에서 30분정도 구...
[ 어린늑대 | 2008-03-06 ]
꼬막 두부찜, 종합 동그랑땡꼬막 두부찜, 종합 동그랑땡조회: 2966
꼬막 두부찜 재료 ∥ 꼬막 200g, 두부 ⅔모, 달걀 1개, 당 근 ¼개, 대파 ¼뿌리 조미료 ∥ 참기름 2작은술, 후춧가루 ½작은술 , 소금 약간 ● ...
[ 레이첼 | 2008-03-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기