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요리 베스트
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들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면 | ||||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxGeQ%3D%3D&page=647
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| 몇 점 남아 냉장고 속에 들어앉아 있는 치킨. 전자레인지에 데워 주어도 아이들은 잘 먹지만, 겉도는 기름을 볼 때 마다, 살짝 몸서리가 쳐지기도 해요. ~~;; 정말 한여름처럼 더웠던 며칠 전 어느 저녁. 퇴근길 남편에게 "자기양~~ 맥주 한 잔 어땡~~~" 항상 0K이 인 남편이 오기 전에 저녁상 겸 안주를 만들기로 했어요. 이 일 저 일로 온종일 한 끼도 안 먹은 게 저의 위를 위해 라면을 얼큰하게 끓이기로 했습니다. 눈에 띄는 대로 치킨 몇 조각과 이것저것 채소들을 마구잡이로 쓸어 넣었더니 양이 두 배는 된 것 같아요. 아이 좋아. ^^  재료; 남은 치킨 4조각, 라면 1개 반, 표고 버섯, 미나리, 실파, 떡볶이떡, 당근, 양파, 매운 청양 고추와 청양 고춧가루 기름기 겉도는 치킨의 껍질은 벗겨 잘게 뜯어 놓고, 전날 김치 하면서 남은 실파와 미나리, 언니가 얼려 준 표고 버섯 등등이예요. 떡은 물에 담가 놓았어요. 제일 중요한 매운 고춧가루와 고추.
라면 끓일 물에 고추와 고춧가루를 넣고 끓이다가(이 단계에서 벌써 매운 맛에 재채기를 몇 번을 했는지 몰라요) 미나리와 실파를 제외한 나머지 재료들과 스프를 넣고 끓으면 라면과 미나리와 실파를 넣어 젓가락으로 라면발을 골고루 들어 올려 가며 끓여요.
나름 영양가 있는 라면이 됐습니다. ^^ 
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| 총 게시글 4,011개 |
.JPG) | 단무지참치양상치샐러드 | 조회: 2761 |
| 단무지와 참치가 생각보다 맛의 조화가 훌륭한다는 생각에 만들어본 요리예요.^^집들이에 내놓아도 손색이 없을만한 요리랍니다.^^자아.그럼 같이 만들어보아요.^^ ... | ||
| [ 츠유 | 2008-05-05 ] | ||
 | 키위 양념장 갈비찜 | 조회: 2555 |
| 키위 양념장 갈비찜 재료 ∥ 쪽갈비 500g, 깻잎 6장, 감자 3개, 당근·양파 ½개씩, 다시마 국물 4컵키위 양념장 ∥ 키위 2개, 대파 ½뿌리, 간장 4½... | ||
| [ 시계바늘 | 2008-05-04 ] | ||
 | 마늘오일로 익혀서 더 맛있는~ | 조회: 2452 |
| 치즈를 얹어서 구워낸 색다른 느낌의 돼지고기 요리... 돼지고기 치즈 구이예요. ★ 재료 ★ 돼지고기 300g, 진간장 3큰술, 조미술 1큰술, ... | ||
| [ dmmdm | 2008-05-04 ] | ||
.JPG) | 상큼한 딸기키위샌드위치. | 조회: 2249 |
| 샌드위치하면 흔히 햄이 들어간 샌드위티를 떠올리게 되는데요.^^과일만으로도 충분히 상큼하고 아주 맛있는 샌드위치를 만들 수 있어요.^^요즘같은 봄날이 딱인 딸기 키위 샌드위치... | ||
| [ 레인 | 2008-05-03 ] | ||
.JPG) | 달콤한 오징어과일탕수 | 조회: 2129 |
| 일반적인 오징어튀김에 탕수 소스를 얹어서 먹으면 그 맛이 환상적이랍니다.^^새콤달콤한 과일을 같이 넣어서 만든 탕수 소스라 더 맛있어요.^^자아.그럼 같이 만들어보아요.^^ ... | ||
| [ 솜사탕 | 2008-04-30 ] | ||
 | 딸기요구르트드레싱샐러드 | 조회: 2269 |
| 딸기의 계절 봄에 가장 잘 어울리는 음식이예요.^^일반적으로 크루통은 스프에 많이 넣어먹는데 저는 딸기와 함께 만들어봤어요.^^크루통과 딸기기 참 잘 어울린답니다.자아.그럼 ... | ||
| [ 포라 | 2008-04-29 ] | ||
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