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요리 베스트
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구수한 할머니의 손맛 그대로 <묵은지 비빔밥> | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhIdQ%3D%3D&page=650
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| 안녕하사와요^^
꿀모닝입네당...
오늘도 간단한 한끼 식사... 간단하지만 맛난....
묵은지 비빔밥 아니 덮밥?
보기만 해도 시골 냄새가 폴폴 풍기지 않나염??
요리법이랄것도 읎어요. 물에 헹군 묵은지를 총총 썰어 서.....
들기름에 마늘향 내주시고용.. 묵은지 달달달 고추가루 약간....볶아주시다가 육수나 물을 한국자 부어주면 양념물이 잘 베어들고 식감이 더 좋아진답니다. 그. 리. 고. 밥위에 얹어 줍니다. 양념장요? 울 서방은 고추장.. 전 간장양념장에 비벼 먹었어요.. 식성대로...드셔용.
히히 한입 드려도..못 드셔용. 괜한 모니터 쑤시지 마시고... 어여 냉장고로 가셔서 묵은지 털어내셔용.. ^^*
오늘 하루도 샤방하게.....홍홍 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 안심 깐풍기 | 조회: 2807 |
| 안심 깐풍기 재료 ∥ 안심 300g, 참기름 1큰술, 식용유 적당량안심 밑간 ∥ 청주 1큰술, 간장·생강즙 ½큰술씩, 후춧가루 약간튀김옷 ∥ 달걀흰자 1개분, ... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2008-03-15 ] | ||
| 토란대돼지고기찌개 | 조회: 3107 | |
| ■ 준비할 재료 토란대 80g, 돼지고기 300g, 대파 1대, 양파 ½개, 고추장 2큰술, 국간장 1작은술, 참기름 1작은술, 청주 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 붉은... | ||
| [ 꼬마천사 | 2008-03-13 ] | ||
| 굴소스가 두부를 감싸안을 때... | 조회: 2861 | |
| 두부에 튀김옷을 입혀 바삭바삭하게 튀겨낸 다음 굴소스에 버무린 퓨전 중식요리, 두부 굴소스 볶음을 만들어 봤어요. 이런 재료들이 필요... | ||
| [ 솜사탕 | 2008-03-10 ] | ||
 | 허벅해진 사과가 있을 때~ | 조회: 2581 |
| 냉장고에서 오래 되어 허벅허벅해진 사과가 있을 때, 자주 만들어 먹는 메뉴인데요~ 사과 소스에 졸여주면 사과의 향긋한 향과 달콤한 맛을 함께 느낄 수 있어서 아이들도 너무 좋... | ||
| [ 큐트천사 | 2008-03-06 ] | ||
 | 달콤한 퓨전요리 단호박해물찜~~ | 조회: 2532 |
| 1.단호박 속을 파내고, 2.해물,떡,양파,피망등을 양념장을 붇고 프라이팬에 뽁은다음, 3.단호박속에 넣고, 위에 치즈를 듬뿍 올리고 4.180도에서 30분정도 구... | ||
| [ 어린늑대 | 2008-03-06 ] | ||
 | 꼬막 두부찜, 종합 동그랑땡 | 조회: 2973 |
| 꼬막 두부찜 재료 ∥ 꼬막 200g, 두부 ⅔모, 달걀 1개, 당 근 ¼개, 대파 ¼뿌리 조미료 ∥ 참기름 2작은술, 후춧가루 ½작은술 , 소금 약간 ● ... | ||
| [ 레이첼 | 2008-03-02 ] | ||
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