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요리 베스트
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구수한 할머니의 손맛 그대로 <묵은지 비빔밥> | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhIdQ%3D%3D&page=621
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| 안녕하사와요^^
꿀모닝입네당...
오늘도 간단한 한끼 식사... 간단하지만 맛난....
묵은지 비빔밥 아니 덮밥?
보기만 해도 시골 냄새가 폴폴 풍기지 않나염??
요리법이랄것도 읎어요. 물에 헹군 묵은지를 총총 썰어 서.....
들기름에 마늘향 내주시고용.. 묵은지 달달달 고추가루 약간....볶아주시다가 육수나 물을 한국자 부어주면 양념물이 잘 베어들고 식감이 더 좋아진답니다. 그. 리. 고. 밥위에 얹어 줍니다. 양념장요? 울 서방은 고추장.. 전 간장양념장에 비벼 먹었어요.. 식성대로...드셔용.
히히 한입 드려도..못 드셔용. 괜한 모니터 쑤시지 마시고... 어여 냉장고로 가셔서 묵은지 털어내셔용.. ^^*
오늘 하루도 샤방하게.....홍홍 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 먹으면서 보약이 되는..표고버섯영양밥! | 조회: 32068 |
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 | 근사한 외식요리 따라잡기.....토마토소스홍합찜 | 조회: 29073 |
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| [ 하늘 | 2009-03-05 ] | ||
 | 냉이 매운 굴소스 겉절이 | 조회: 26308 |
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| [ 검은건담 | 2009-03-04 ] | ||
 | 모시조개 냉이 된장국 | 조회: 24216 |
| 재료 - 모시조개, 멸치 뒤포리 육수, 냉이, 파, 표고버섯 양념 - 재래된장 1t, 청주1t 1. 모시조개를 소금물에 해감시켜요~ 해감시킬때 검정비닐을 씌우면 해감을... | ||
| [ 바람 | 2009-03-03 ] | ||
 | 게살 계란말이 | 조회: 26906 |
| 요리재료 달걀 5개, 소금 2/3-1티스푼(간 맞추어주세요), 브로콜리 다진것 약간, 당근 1/3개, 대파 반뿌리, 게살 1팩 계란 5개에... | ||
| [ 민들레 | 2009-03-02 ] | ||
 | 맛이 끝내줘요! 닭한마리 시래기감자탕 | 조회: 25053 |
| ◈ 맛이 끝내줘요! 닭한마리 시래기감자탕 몇일 따뜻하던 날씨가 ..비가 온 탓인지,., 제법 쌀쌀!!어제는 바람이 많이 불더라고요.이 추위가 몇 일 더 갈 것 같다는... | ||
| [ 상큼걸 | 2009-03-01 ] | ||
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