|
|
구수한 할머니의 손맛 그대로 <묵은지 비빔밥> |
글쓴이: 크리스 | 날짜: 2011-02-19 |
조회: 4195 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhIdQ%3D%3D&page=592
|
안녕하사와요^^
꿀모닝입네당...
오늘도 간단한 한끼 식사...
간단하지만 맛난....
묵은지 비빔밥 아니 덮밥?
보기만 해도 시골 냄새가 폴폴 풍기지 않나염??
요리법이랄것도 읎어요.
물에 헹군 묵은지를 총총 썰어 서.....
들기름에 마늘향 내주시고용..
묵은지 달달달 고추가루 약간....볶아주시다가
육수나 물을 한국자 부어주면 양념물이 잘 베어들고 식감이 더 좋아진답니다.
그.
리.
고.
밥위에 얹어 줍니다.
양념장요?
울 서방은 고추장..
전 간장양념장에 비벼 먹었어요..
식성대로...드셔용.
히히
한입 드려도..못 드셔용.
괜한 모니터 쑤시지 마시고...
어여 냉장고로 가셔서 묵은지 털어내셔용..
^^*
오늘 하루도 샤방하게.....홍홍 |
| | | 간단히 고추 잡채~ | 조회: 3957 | | 요리재료 청피망 2개, 돼지고기 200g, 꽃빵 7개, 양파 반개, 굴소스 1스푼-1스푼반, 고추기름 넉넉하게, 다진마늘 1스푼돼지고기 밑간 : 청주, 소금, 후추가루, 참... | | [ 말괄랑이 | 2009-10-02 ] | | | | | 피망어묵 잡채 | 조회: 3534 | | 우리집 인기 밥 반찬~ 피망 어묵잡채 날씨는 더워지는데....오늘은 뭘 먹을까? 고민 이시죠~ 저는 엄마가 해주신 반찬들을 하나씩 떠올려 만드는 편이에요. 오... | | [ 은빛상자 | 2009-10-01 ] | | | | | 감칠맛나는 굴고구마스파케티 | 조회: 3970 | | 굴로 감칠맛을 내고 고구마로 풍미를 더한 스파게티랍니다. 부드러운 감칠맛이 일품이라나 뭐라나.... 우선 큼지막한 고구마를 반 잘라서 단면에 호일을 씌워 ... | | [ 어린새싹 | 2009-09-30 ] | | | | | 맛있는 파이애플 스테이크 | 조회: 4221 | | 오븐이 없으면 스테이크를 만들기가 어렵다고 생각하시지요?그런데 이번에 제가 만들 요리는 일반 후라이팬으로도 가능한 요리예요.^^ 수입 스테이크 고기를 마트에서 구입해서 ... | | [ 초록샤인 | 2009-09-29 ] | | | | | 새싹 두부 샐러드 | 조회: 3580 | | 새싹채소는 일반 채소에 비해 영양가가 높다는 보도가 나오고 있지요.^^새싹채소와 두부,그리고 참깨드레싱이 만나면 그야말로 웰빙식사가 된답니다.^^맛도 좋구요.^^이제부터 건강... | | [ 하늘 | 2009-09-28 ] | | | | | 꽃게 무침 | 조회: 3761 | | 꽃게무침 재료;꽃게4마리,풋고추2개,붉은고추1개,대파1대 양념장;간장,소금약간,고춧가루5큰술,설탕2큰술,멸치액젓1큰술 맛술1큰술,꿀(물엿),다진마늘1... | | [ 이뽄여우 | 2009-09-27 ] | | | |
|
|