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요리 베스트
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착한재료~쉬운요리~ 더하면 =.환상의 ~맛 ..새우호박 파스타 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFLdw%3D%3D&page=373
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재료:2인분 냉동새우150g.파스타200g.호박1개. 마늘1쪽.올리브기름.고추가루 프레제몰러(파슬린종류)생략가능. 새우와 마늘을 먼저볶은후 호박을 넣습니다. 살짝만 볶아주세요. 파스타는 넉넉한 물에 익혀 호박과새우 익힌것과 볶아주고 소금간을 했어요. 다음, 프레제몰러 뿌려줬습니다. 다 완성된 요리에 고추가루 살짝 뿌리면 더욱 맛이 있어요. 이탈리아 사람들도 마늘과고추 많이 좋아합니다. 남쪽으로 갈수록 더 맵게 먹는것같아요. 우리나라에서도 애호박 볶을때 새우젓으로 간을 하는데, 호박과 새우는 과연 궁합이 맞는 재료인가 봅니다. 부드럽고 맛이 있습니다.
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 오뎅볶음 | 조회: 2402 |
| 1. 시중에 판매하는 오뎅을 샀어요 부산오뎅으로... 그다음에 끓는 물에 살짝 데쳐 유해성분 제거... 2. 그다음에 후라이팬에 양조간장 3 남쪽바다 어간장 3 물엿... | ||
| [ 윈디 | 2011-10-10 ] | ||
 | 사천식닭볶음 | 조회: 2106 |
| 1. 닭다리 살을 뼈와 껍질을 잘 발라 한입 크기로 자른다. 2. 양파 채를 썰고, 대파, 청양고추는 어슷썬다. 3. 닭고기는 얇게 편썰어 함께 양념장에 버무린 후 10분 정... | ||
| [ 아침 | 2011-10-10 ] | ||
 | 마 두부찜 | 조회: 1900 |
| 1. 마는 강판에 갈고, 수삼과 샐러리(섬유질이 제거된), 대파는 다진다. 2. 두부는 면보에 짜서 수분을 제거한다. 3. 두부, 파, 수삼, 샐러리, 마늘, 마, 소금, 후... | ||
| [ 구사일생 | 2011-10-10 ] | ||
 | 간단하고 쉽게 폼나는 날치알 오이롤 | 조회: 1948 |
| 간단하면서도 모양은 예쁜 오이롤. 전에 사다놨던 날치알이 냉동실에서 굴러다니길래 만들어봤습니다. 요즘 소풍 다니시는 분들도 많을텐데 늘 싸시는 김밥 옆에 오이롤 몇 개 같이 ... | ||
| [ 완두콩 | 2011-10-10 ] | ||
 | 여름 별미, 누구나 쉽게 따라 하는 '쿨(co... | 조회: 2660 |
| [전부경 기자] 올 여름은 평년보다 무덥고 길어진 장마 탓에 입맛을 잃고, 심신에 피로감을 호소하는 사람들이 부쩍 늘고 있다. 고온 다습한 여름철에는 특히 땀의 배출이 증가하... | ||
| [ 단풍잎 | 2011-10-08 ] | ||
 | 일요일 아침, 한 그릇 밥상 | 조회: 2323 |
| 일요일 아침, 특별한 스케줄이 없다면 간단하지만 정찬처럼 느껴지는 한 그릇 요리로 시작해 보자. 재철 재료를 이용해 만든 스페셜 브렉퍼스트. 찬밥이 남았을 때 오징어스테이크 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-10-08 ] | ||
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