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요리 베스트
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착한재료~쉬운요리~ 더하면 =.환상의 ~맛 ..새우호박 파스타 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFLdw%3D%3D&page=218
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재료:2인분 냉동새우150g.파스타200g.호박1개. 마늘1쪽.올리브기름.고추가루 프레제몰러(파슬린종류)생략가능. 새우와 마늘을 먼저볶은후 호박을 넣습니다. 살짝만 볶아주세요. 파스타는 넉넉한 물에 익혀 호박과새우 익힌것과 볶아주고 소금간을 했어요. 다음, 프레제몰러 뿌려줬습니다. 다 완성된 요리에 고추가루 살짝 뿌리면 더욱 맛이 있어요. 이탈리아 사람들도 마늘과고추 많이 좋아합니다. 남쪽으로 갈수록 더 맵게 먹는것같아요. 우리나라에서도 애호박 볶을때 새우젓으로 간을 하는데, 호박과 새우는 과연 궁합이 맞는 재료인가 봅니다. 부드럽고 맛이 있습니다.
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| 부드럽고 담백한 흰살생선인 조기를 무, 간장, 고춧가루로 양념하여 조림하면, 밥 한 공기 뚝딱. 밥도둑이네요. 구입요령 : 조기는 눈알이 선명하고 육질이 탄력이 있... | ||
| [ 스위티 | 2012-11-05 ] | ||
 | 제육볶음샐러드 | 조회: 1603 |
| 제육볶음은 고추장양념을 넣어 빨갛게 볶아야 맛있습니다. 매콤한 맛이 일품인 제육볶음을 샐러드와 같이 드시면, 상큼한 맛과 제육볶음의 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. ... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2012-11-05 ] | ||
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