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요리 베스트
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착한재료~쉬운요리~ 더하면 =.환상의 ~맛 ..새우호박 파스타 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFLdw%3D%3D&page=171
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재료:2인분 냉동새우150g.파스타200g.호박1개. 마늘1쪽.올리브기름.고추가루 프레제몰러(파슬린종류)생략가능. 새우와 마늘을 먼저볶은후 호박을 넣습니다. 살짝만 볶아주세요. 파스타는 넉넉한 물에 익혀 호박과새우 익힌것과 볶아주고 소금간을 했어요. 다음, 프레제몰러 뿌려줬습니다. 다 완성된 요리에 고추가루 살짝 뿌리면 더욱 맛이 있어요. 이탈리아 사람들도 마늘과고추 많이 좋아합니다. 남쪽으로 갈수록 더 맵게 먹는것같아요. 우리나라에서도 애호박 볶을때 새우젓으로 간을 하는데, 호박과 새우는 과연 궁합이 맞는 재료인가 봅니다. 부드럽고 맛이 있습니다.
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| [ 진달래 | 2013-01-16 ] | ||
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| 궁중식 비빔국수 재료 오이·당근 1/2개씩, 쇠고기·마른 표고버섯 30g씩, 달걀·홍고추 1개씩, 소면 100g, 물 2컵, 식용유 적당량, 표고버섯 양념장(간장 1큰술... | ||
| [ 그려 | 2013-01-16 ] | ||
 | 콩가루칼국수 | 조회: 2933 |
| 콩가루칼국수 재료 밀가루 3컵, 콩가루 3큰술, 올리브유 4큰술, 소금 2작은술, 물 1과 1/2컵, 국물(물 10컵, 다시마 10×10cm 2장, 멸치 70g, 소금 약간... | ||
| [ 시엘 | 2013-01-16 ] | ||
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