|
|
감자타르트 |
| 글쓴이: 까꿍 | 날짜: 2011-05-28 |
조회: 4226 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxHcw%3D%3D&page=488
|
| 감자타르트 |
|
|
| 타르트 반죽에 감자를 넣어 만든 요리랍니다. |
| |
 |
|
| 350kcal | 30분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
감자 250g |
부재료 |
계란노른자 2개, 버터 20g, 타르트피 4개, 양파 1/2개, 베이컨 100g, 파마산치즈(가루) 50g |
양 념 |
소금 약간, 넛맥 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 소금물에 감자를 삶은 다음 껍질을 벗겨 으깬다. |
|
| 2. 프라이팬에 버터를 두르고 으깬감자를 볶는다. |
|
| 3. ②에 소금으로 간을 하고 계란노른자 1개를 넣는다. |
|
| 4. 타르트 반죽 속에 기름에 볶은 양파와 베이컨, 치즈가루를 채운다. |
|
| 5. ③을 별 모양 깍지를 끼운 짤주머니에 넣은 다음 타르트 위에 짜얹고 계란 노른자를 칠한 뒤 오븐에 넣어 갈색이 나도록 굽는다. | | | | |
| |  | 추억의 맛살 삼색 계란말이 | 조회: 13405 | | | 오늘은 계란으로 맛나는 삼색 계란말이를 해 보았습니다. 밥반찬으로 참 맛나네요. 재료 : 계란 3개, 맛살 2 1/2개, 당근 1/3, 시금치 작은 한줌, 붉은 피... | | | [ 비올레트 | 2011-03-15 ] | | | |  | 얼큰어묵탕 | 조회: 13003 | | | 쫄깃한 어묵에 달콤 칼칼한 국물맛이 끝내주는 얼큰어묵탕! 오늘 저녁에 끓여 볼까요..? 85kcal | 30분 | 초보환영 분 량... | | | [ 아침 | 2011-03-15 ] | | | |  | 천원의 봄향기밥상(풋풋한 봄동겉절이&봄동무침) | 조회: 17353 | | | 요즘 봄나물들 많이 만들어 드시지요?한겨울을 헤치고나오는 나물들은 우리몸에 도움이 되는 영양소를 가지고 있지만..아직은 하우스재배 나물들이라 그런지,. 향이 조금 적은것 같더... | | | [ 루시엘 | 2011-03-14 ] | | | |  | 해삼밥 | 조회: 15842 | | | 해삼밥 밥에서 바다의 향기를 느끼고 싶다면? 해삼을 넣어 밥을 지어보세요! 362kcal | 30분 | 초보환영 분 량... | | | [ 된장소녀 | 2011-03-14 ] | | | |  | 삼겹살꼬치소스구이 | 조회: 16229 | | | 삼겹살꼬치소스구이 말로 설명하지 않아도 알 수 있는 고기와 버섯의 조화! 정말 고소하고 맛있어요. 412kcal | 50분 | 초보환영 ... | | | [ 베일 | 2011-03-12 ] | | | |  | 메추리알 감자조림 | 조회: 15150 | | | 재료 : 감자中 한개 반, 메추리알 17개, 마늘,생강,간장,조청(물엿),물,다시마,대파,소금,청주 감자는 깍뚝 썰기를 해서 소금 물에 잠깐 담... | | | [ 안나 | 2011-03-11 ] | | | |
|
|
요리 베스트
481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 
