요리 베스트

크림치즈&키위

글쓴이: 달 | 날짜: 2011-05-26

크림치즈&키위

싱싱한 키위에 부드러운 크림치즈 옷을 입히고, 땅콩과 아몬드로 모양을 냈어요.

269kcal | 40분 | 보통

요리하기

1. 키위는 껍질을 벗기고 크림 치즈는 부드럽게 한 뒤 계란노른자와 설탕을 넣어 섞는다.

2. 젤라틴은 물에 불린 뒤 중탕으로 녹여 ①에 섞는다.

3. ②에 럼주와 레몬즙을 섞고 랩 위에 4등분해서 편 뒤 키위를 한 개씩 넣어 싸서 냉장고에 30분간 둔다.

4. ③을 꺼내어 랩을 벗긴 뒤 땅콩과 아몬드 슬라이스를 다져서 묻혀 낸다.

총 게시글 4,011개



	밤, 대추, 잣을 올려 찐~	조회: 10853

	오늘 저녁에는 일주일 동안 과다한 업무로 피곤해하는 신랑을 위해 밤과 대추, 잣을 올려 한방 불고기찜을 만들었어요. 고기를 살짝 구운 뒤 소스를 끼얹고 밤채, ...

	[ 블루베리 \| 2007-06-28 ]



	찬밥과 오징어가 집에 있을 때~	조회: 204398

	케첩과 돈까스 소스, 와인을 이용해서 만든 데미그라스 소스에 오징어를 넣고 끓여서 밥 위에 뜨끈하게 얹어먹는 요리, 오징어 데미그라스예요. 집에 찬밥과 오징어가...

	[ 별님 \| 2007-06-26 ]



	단백질 덩어리~ 두부다!	조회: 201332

	▣ 재료 두부 한모 두반장 1큰술, 청주 1큰술, 고춧가루 1작은술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 다시마육수 2큰술 ▣ 만들기 ...

	[ 이슬 \| 2007-06-22 ]