|
|
크림치즈&키위 |
| 글쓴이: 달 | 날짜: 2011-05-26 |
조회: 4957 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxHcQ%3D%3D&page=478
|
| 크림치즈&키위 |
|
|
| 싱싱한 키위에 부드러운 크림치즈 옷을 입히고, 땅콩과 아몬드로 모양을 냈어요. |
| |
 |
|
| 269kcal | 40분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
키위 4개, 크림치즈 150g |
부재료 |
계란노른자 1개, 젤라틴 2큰술, 땅콩 약간, 아몬드슬라이스 약간 |
양 념 |
설탕 80g, 럼주 2작은술, 레몬즙 1작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 키위는 껍질을 벗기고 크림 치즈는 부드럽게 한 뒤 계란노른자와 설탕을 넣어 섞는다. |
|
| 2. 젤라틴은 물에 불린 뒤 중탕으로 녹여 ①에 섞는다. |
|
| 3. ②에 럼주와 레몬즙을 섞고 랩 위에 4등분해서 편 뒤 키위를 한 개씩 넣어 싸서 냉장고에 30분간 둔다. |
|
| 4. ③을 꺼내어 랩을 벗긴 뒤 땅콩과 아몬드 슬라이스를 다져서 묻혀 낸다. | | | | |
| |  | 채소소믈리에가 전하는 맛소식 3탄- 더덕 물회 | 조회: 11902 | | | 재료 : 제철더덕 100g, 무 100g (오미자청 1/4컵, 소금 1/2t), 청고추 3개, 홍고추 1개, 양파 1/2개 양념 : 물 1... | | | [ 슬픈이별 | 2011-04-02 ] | | | |  | 응원의 마음을 담아 만든~! 미니 햄버거 | 조회: 11556 | | | 안녕하세요..^-^ 포스팅이 늦었습니당... 어제는 속상한 일이 있어 펑펑 울면서 잠이 들었다죠... 그래서인지 머리도 핑핑 돌고 컨디션두 영~ 꽝이에요...ㅠ_ㅜ... | | | [ 앨리스 | 2011-04-02 ] | | | |  | 현미국수 | 조회: 11319 | | | 집간장 3큰술, 진간장 1큰술, 물 2큰술, 고춧가루 1.5큰술, 깨 1큰술, 파 다짐, 청양고추 1개 다짐, 식초 1티스푼으로 미리 양념장을 만들어 놓은 뒤 나중에 드실때 ... | | | [ 별님 | 2011-04-02 ] | | | |  | 고추장으로 매콤하게 볶아먹는 야끼우동.. | 조회: 10794 | | | 샬롬~!! 면을 좋아하는지라 면요리를 자주 해먹는 답니다. 맨날 같은 맛의 면요리는 별로인지라 양념도 이것 저것 바꿔가며 만들어 먹게 되네요... 오늘 양념은 ... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-04-02 ] | | | |  | 돼지고기 시금치 완자 고추장조림 | 조회: 10590 | | | 샬롬~!! 다진 돼지고기에 데친 시금치를 다져 넣어 완자를 만든 후 매콤한 고추장소스에 넣어 졸여 만든 반찬이예요...^^ 매운것 좋아하시는 분들은 이렇게 만들어 ... | | | [ 천칭자리 | 2011-04-02 ] | | | |  | 봄나물~ 냉이 된장 무침 | 조회: 10193 | | | 샬롬~!! 바야흐로 봄기운이 조금씩 느껴지는 요즘이지요...^^ 오늘 낮부턴 많이 따스해졌더라구요... 요즘 많이 나오는 봄나물 중에 냉이를 이용한 간단 무침 반찬... | | | [ 미레아 | 2011-04-02 ] | | | |
|
|
요리 베스트
471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 
