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요리 베스트
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송이버섯 장아찌 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxGeQ%3D%3D&page=601
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| 송이버섯 장아찌 재료 송이 (새송이/산송이) 200g, 다시마 국물 2컵, 간장 21/2컵, 마른 고추 1개, 통후추 1작은술 송이버섯 장아찌 만들기 1. 산송이(또는 새송이)를 흐르는 물에 살살 씻어 물기를 뺀 후 장아찌용 그릇에 담아 둔다. 2. 다시마는 하루 전에 물에 담가 불리고 분량의 양념을 넣어 한 번 끓여 준다. 3. 준비한 버섯에 뜨거운 장물을 부어 뚜껑을 덮어 두었다가 하루 지난 후 다시 국물만 따라내고 다시 끓인 후 식혀서 붓는다. 두 번 이상 끓여 식혀 부으면 여름에도 잘 상하지 않는다.  |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 데리야끼 치킨구이 | 조회: 4124 |
| 윤기 자르르 흐르는 데리야끼 치킨 구이와 부드러운 매쉬드 포테이토~살짝 데친 시금치의 아삭거림!! | ||
| [ 아라 | 2009-07-18 ] | ||
 | 닭가슴살로 두가지맛 닭불고기 만들기 | 조회: 4554 |
| 요리재료 닭가슴살 6개( 600g), 밑간 : 미림 1큰술, 매실청 1큰술, 허브맛 쏠트 약간 소스재료 간장맛 불고기 : 닭가슴살 300g, 진간장 3큰술, 꿀 1큰술, 매실... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2009-07-17 ] | ||
 | 다이어트 중 밤 늦게 음식이 당길 때 Nigh... | 조회: 4207 |
| 잠못드는 여름 밤 맥주나 칵테일과 곁들일 살 안 찌는 안주가 필요한 이들은 주목할 것. ◀곤약 굴소스볶음재료실곤약 1봉지, 오징어 1/2개, 칵테일새우 8... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2009-07-15 ] | ||
 | 매콤한 새우 볶음쌀국수 | 조회: 4488 |
| 냉면을 먹으러 갈때 나는 거의 100% 비빔냉면보다 물냉면을 선택하고쌀국수를 먹으러 갈때도 나는 거의 100% 볶음쌀국수보다 국물쌀국수를 선택한다.라면을 먹을때도 나는 거의 ... | ||
| [ 진달래 | 2009-07-13 ] | ||
| 와인 삼겹 말이 | 조회: 3869 | |
| 와인의 향이 폴폴~ 풍기는 와인 삽겹 말이입니다. 재료도 간단, 만드는 방법도 간단하지만 맛은 꽤나 좋거든요. 집에서 모임 할 때 이런 요리 내 놓으면 괜찮겠죠? 와인 한잔과... | ||
| [ 츠키나 | 2009-07-12 ] | ||
 | 속이 뻥~ 냉 메밀국수 | 조회: 4204 |
| 더운 여름!! 가슴 속 까지 시원한 냉 메밀국수 | ||
| [ 초록나무 | 2009-07-10 ] | ||
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