 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아이들도 좋아하는 스팸 어묵국/어묵탕 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fh9KdQ%3D%3D&page=599
|
||
재료 사진입니다. 멸치육수를 만드는 동안 준비하시면 되겠죠? 사각 어묵 2장과 스팸 반통 대파 1대 청양고추와 홍고추를 준비해주세요.
스팸과 어묵은 한입크기로 잘라 둡니다. 끓는 물에 데쳐서 사용해도 되고 그냥 사용해도 맛의 차이는 없어요.
고추와 대파는 어슷썰기로 준비해주시구요
이제 본격적인 어묵탕 끓이기에요. 멸치 육수를 냄비에 3컵을 붓고 고추장 1작은술과 고춧가루 1큰술을 넣고 끓입니다.
국간장 1큰술을 넣어 주시구요
물이 끓어 오르면 어묵과 스팸을 넣어 줍니다.
다진마늘 1작은술
대파와 고추를 넣어 주시구요.
참치진액 1작은술을 넣습니다.
마지막에 후춧가루 약간 넣어 주시면 맛있는 어묵국 완성이죠
멸치 육수만 만들어 두면 10분도 안되서 만들어 지는 초간단 탕요리죠.
묵은지를 넣고 오래 끓인 어묵탕을 좋아하지만 오늘은 간편 요리로 선보였네요. 저녁에 어묵국 끓여서 반주 한잔씩 하시구요. 이상으로 오늘의 요리를 마쳐요~ |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 장어 부추탕 | 조회: 6017 |
| 1 장어는 등 쪽에 길게 칼집을 넣어 뼈를 발라낸 뒤 살을 넓게 펴고 내장을 뺀 다음 깨끗이 씻는다. 뼈를 발라낸 장어살을 3㎝ 길이로 자르고 뼈는 10㎝ 길이로 토막... | ||
| [ 이슬 | 2009-08-04 ] | ||
 | 공룡스테이크 | 조회: 6347 |
| 패밀리 레스토랑에 가면 아이들 메뉴에 빠지지 않고 등장하는 요리가 바로 햄버거 스테이크예요. 둥그런 모양도 좋지만 아이들이 좋아하는 공룡 모양을 만들어 보면 어떨까요? 그... | ||
| [ 시계바늘 | 2009-08-03 ] | ||
 | 바다향기 가득한 일식 청주 바지락찜 | 조회: 6525 |
| 사케 안주로 최고!! 바다 냄새가 가득!! 일본식 청주 바지락찜 | ||
| [ 카제 | 2009-08-02 ] | ||
| 화사한 삼색 천마전 | 조회: 5861 | |
| 삼색 천마전 천마는 말에서 떨어져 사지가 마비된 사람도 일으킨다는 효능을 가진 마입니다. 오전내내 밖이 꾸물꾸물~~이런날은 전을 해먹는게 딱이죠!! 오전 핸드폰 문... | ||
| [ 이슬 | 2009-07-30 ] | ||
 | 돼지고기 삼겹살(목살), 맛있게 먹는 방법 | 조회: 6859 |
| 삽겹살 먹는방법이라고 달리 정해져 있지는 않고..먹는방법도 개인의 기호에따라 여러가지가 있겟지만..맛짱네서 먹는방법을 알려 정리하여 봅니다.참고하시고, 맛있는 삼겹살 드시길요... | ||
| [ 바이올린 | 2009-07-29 ] | ||
 | 폼나는 변신, 소금구이 돼지스테이크~ | 조회: 6574 |
| 소금구이 돼지스테이크와 통으로 자른 양상치샐러드 재료/ 2인분 돼지고기(편으로 굵게 자른 스테이크용), 요리전 담그기 소스(양파효소액즙, 와인), 마늘 간것, 후추, 볶... | ||
| [ 아델리 | 2009-07-28 ] | ||
  591 592 593 594 595 596 597 598 599 600   |
 |
