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아랍식 우유 푸딩 로즈 할리브
글쓴이:
아픈마음
| 날짜: 2014-03-18
조회:
4257
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRxIdxU%3D&page=55
1 아랍식 우유 푸딩 로즈 할리브
재료
우유 4ℓ, 쌀 1컵, 로즈워터 4큰술, 설탕 1컵, 녹말물
만들기
1
_쌀은 불려서 물에 끓여 익힌다(우리나라에선 밥으로 대체할 수 있다).
2
_우유에 1을 넣고 30분간 끓인다.
3
_2에 설탕과 녹말물을 넣는다.
4
_3에 로즈워터를 넣어 마무리한다.
2 아랍식 홍차 샤이
재료
홍차 적당량, 제라늄 1잎, 설탕 약간
만들기
1
_홍차를 우려낸 뒤 제라늄 잎을 띄운다.
2
_설탕을 넣어 달콤하게 마신다.
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쑥차 ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다.
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[ 청아 | 2014-02-19 ]
모시조개와 다진 두릅 초밥
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채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절, 그 시기에만 맛볼 수 있는 참맛과 특유의 향이 있다. 추위가 물러난 봄 바다의 향이 그득한 해산물로 식욕을 돋우어보길....
[ 헤르시 | 2014-02-19 ]
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