 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바쁜아침 간단하지만 든든하게 해줄 요리*^^* | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRxIdQ%3D%3D&page=518
|
||||||||||||||||||||
벌써 금요일이네요.... 한주가 정말 빨리 지나가는 것 같습니다... 직장을 다닐때는 금요일 아침이 제일 좋았습니다...금요일 하루만 근무하면 쉬니까요.... 요샌 집에만 있으니 시간가는 것을 모르는 것 같습니다.... 그냥 바쁘게는 지내는데....오늘은 무슨요일인지 달력을 보고 의식을 해야만 아는 것 같아요.... 직장맘들은 바쁜 아침에 간단하게 어떻게 해결하세요?? 미리 전날 간단한 국이라도 끓여 놓으면 국에 밥 말아먹는 것이 편하고 좋은데요... 국 대신 다른 요리는 어떤것이 좋을까요?? 저는 종종 달걀밥이나 토스트를 해준답니다.... 토스트기에 빵구워서 잼 발라 먹어도 편하고 좋지만.... 프렌치 토스트도 편리하고 좋은 것 같아요... 오늘은 바쁜아침 간단하지만 든든하게 해줄 요리4가지를 소개하겠습니다... ♧ 누룽지탕 재료: 밥1공기. 물 => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다...( 깍아서 계량하세요~)
1. 프라이팬에 밥1공기를 얇게 펴줍니다....손에 물을 묻혀서 피면 얇게 잘 펴집니다... 가스불을 중약불로 켜줍니다.... 밥이 익는 소리가 나면 물2T를 골고루 밥위에 뿌려줍니다... 중약불에서 10분정도 익힌후.....뒤집어서 또 10분정도 익히면 완성입니다... ==> 누룽지를 미리 전날 만들어 놓으면 편리합니다... 2. 완성된 누룽지를 손으로 뜯어 냄비에 넣은후 물2컵반정도(누룽지가 넉넉히 잠길정도)를 넣고 가스불을 센불에서 끓으면 중약불로 줄여 10분정도 끓여주면 완성입니다..( 누룽지가 완전히 퍼지면 됩니다..)
♧ 프렌치토스트 재료: 식빵5개. 달걀2개.우유1/2컵. 설탕1T반. 파슬리가루약간(생략가능). 포도씨유 => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다..(깍아서 계량하세요~)
1. 식빵5개를 먹기좋게 4등분 해줍니다... 2. 볼에 달걀2개 +우유1/2컵 + 설탕1T반 + 파슬리가루약간(파슬리가루는 생략가능)를 넣어 섞어줍니다.. 여기에 식빵을 넣어줍니다.. 3. 프라이팬에 포도씨유를 두룬후 중약불에서 팬이 달아오르면 달걀물 묻힌 식빵을 넣어 앞뒤면 노릇하게 구워주시면 완성입니다... *** 설탕의 양은 기호에 맞게 조절하세요...
♧ 김자반주먹밥 재료: 김자반. 밥 => 특별한 계량이 필요없습니다... 밥과 김자반만 골고루 섞어주시면 됩니다..
*** 김자반과 밥을 거의 동양으로 섞어 동글동글 주먹밥을 만들어주면 완성입니다.. *** 김자반 만드는 법 바로가기==> http://hls3790.tistory.com/397 *** 다른 주먹밥들 레시피 바로가기 ==> http://hls3790.tistory.com/87
♧ 달걀밥 재료: 달걀2개. 밥1공기. 참기름1T. 간장1T반. 양파약간. 깻잎2장. 깨 => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. (깍아서 계량하세요~) => 양파와 깻잎은 생략해도 좋습니다..
1. 달걀2개. 밥1공기를 준비하고요..깻잎2장은 씻어서 잘게 다져줍니다..양파도 깻잎양과 비슷한 양으로 잘게 다져줍니다..( 저는 적색양파를 사용했습니다..) *** 깻잎과 양파는 생략하셔도 좋습니다.. 2. 프라이팬에 참기름1T를 넣고 중약불로 켠후 달걀2개와 양파를 넣어줍니다... 나무주걱으로 달걀을 잘 풀어줍니다... 달걀이 어느정도 응고가 되면 밥을 넣어주고 간장1T반을 넣고 골고루 섞어줍니다.. 달걀이 다 익으면 깻잎을 넣어 한번 뒤적인후...깨도 조금 뿌려주면 완성입니다.. *** 가스불은 중약불을 유지해주세요....
어떠세요?? 아침에 간단하지만 든든한 요리들인가요?? 간단한 국은 많이 소개해드렸지요?? 가끔은 토스트와 달걀밥...누룽지탕 좋은것 같아요... 무더위가 한주간 계속 되었는데요... 주말에는 비가 내린다고 하네요.... 한주간 더운날 출근하기 힘드셨지요?? 힘내세요 !!! 오늘도 즐거운 하루 보내시고요....승리하세요 *^^* |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 천연재료만 사용한 간장게장 | 조회: 7181 |
| 청장으로만 간을 맞춘 약선간장게장 함께 해보실래요? 재료 : 꽃게12마리,건표고버섯3개,다시마10cm,사과반개,배반개 ... | ||
| [ 사탕소녀 | 2011-01-05 ] | ||
 | 보양죽 구기자 홍합죽 | 조회: 7096 |
| 새해 연휴 잘 보내셨는지요^^* 새해 첫요리로 간기능 보호작용이 뛰어난 구기자와 자연산홍합으로 보양죽을 끓였습니다. 연말연시로 피로해진 분들께 더욱 좋습니다~ ... | ||
| [ 장미 | 2011-01-04 ] | ||
 | 술을 부르는 맛! 두부김치 | 조회: 6736 |
| 두부김치는 소주보다 막걸리하고 더 잘어울릴 것 같아요. 요즘은 막걸리도 진화해 맛도 가지가지 향도 가지가지더라구요. 시간 맞춰 뜨뜻하게 두부를 삶거나 부쳐 김치볶음과 같이 먹... | ||
| [ 큐트천사 | 2011-01-04 ] | ||
 | 3500원짜리 홍합콩나물찜~홍합국물과 콩나물과... | 조회: 7174 |
| 아파트장에서 콩나물 한봉지에 500원 하길래..그거 사고..홍합 한바구니에 3천원하는거 사와서.. 홍합콩나물찜을 해봤습니다. 부가적인 양념을 합치면 약간 가격이 올라갈 수... | ||
| [ 하레 | 2010-12-30 ] | ||
 | 두부미역 오므라이스 | 조회: 7116 |
| 추운 겨울방학엔 학교 돌봄수업을 안했으면 했는데 공부에 댄한 열의가 아주 대단하신 저희 딸래미 기어이 돌봄신청에 주산까지 신청해서 듣고 피아노까지가면 오후 4시에 집에 돌아... | ||
| [ 단풍잎 | 2010-12-30 ] | ||
 | 또띠아 | 조회: 6675 |
| 또띠아 치킨 치즈롤. 닭가슴살 한조각을 깨끗하게 씻어 줍니다. 닭가슴살은 살이 두꺼우니 반으로 포를 떠 넓게 펼친 후 굵직하니 채썰어 주세요. 그리고 허브솔트1/2작은술로 밑... | ||
| [ 초록샤인 | 2010-12-30 ] | ||
  511 512 513 514 515 516 517 518 519 520   |
 |
