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요리 베스트
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가지나물 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtOeRA%3D&page=98
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가지나물
가지·붉은 고추 1개씩, 양파 ¼개, 대파 ½대, 파기름 1큰술, 간장 ½큰술, 굴소스 2작은술, 다진 마늘 약간 ■만들기 1 가지는 씻어 4~5cm 길이로 잘라 4등분한다. 2 양파와 대파, 고추는 3cm 길이로 채썬다. 3 달군 팬에 파기름을 두르고 손질한 가지, 양파, 대파, 고추를 볶다가 간장, 굴소스, 다진 마늘을 넣어 재빨리 볶는다. ※파기름은 식용유를 불에 달궈 대파와 양파를 튀기듯 볶아 만든다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 차돌박이된장찌개 | 조회: 2740 |
| 차돌박이된장찌개 재료차돌박이 10장(50g), 두부 1/4모, 애호박·양파·홍고추 1/4개, 대파 1/4대, 청양고추 1개, 무다시마물 2컵, 된장 1½큰술 만드는 ... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-10-15 ] | ||
 | 동태찌개 | 조회: 2736 |
| 동태찌개 재료동태(소) 1마리, 익힌 무 150g, 콩나물 1줌(100g), 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 쑥갓 2줄기, 생강즙 1작은술, 소금 적당량,... | ||
| [ 별님 | 2013-10-15 ] | ||
 | 버섯된장찌개 | 조회: 2945 |
| 구수한 멸치육수로 끓인 된장찌개에 버섯을 듬뿍 넣었어요. 기름기 있는 고기반... | ||
| [ 들바람 | 2013-10-15 ] | ||
 | 꽈리고추연근조림 | 조회: 2781 |
| 연근은 미리 한 번 삶아 조리하면 아삭아삭한 맛이 좋답니다. 꽈리고추의 매콤... | ||
| [ 달 | 2013-10-15 ] | ||
 | 쇠고기무국 | 조회: 2868 |
| 쇠고기국물 우려 무 넣고 달큰하게 끓인 쇠고기무국은 만인이 인정하는 최고의 ... | ||
| [ 아이 | 2013-10-15 ] | ||
 | 감자어묵국 | 조회: 2993 |
| 한입 크기로 작게 썬 감자와 수저 안에 쏙 들어오는 동그란 어묵으로 간편하게... | ||
| [ 햇님 | 2013-10-15 ] | ||
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