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요리 베스트
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카망베르 샐러드 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtIeRM%3D&page=71
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노란 대추토마토 · 방울토마토 10개씩, 아스파라거스 8개, 소금물(물 1L, 소금 30g), 어린잎 채소 100g, 카망베르 치즈 1/2통, 레몬 드레싱(레몬즙 1큰술, 설탕 5g, 소금 2g, 올리브유 1/2컵) 1 레몬 드레싱 재료를 고루 섞는다. 2 아스파라거스는 껍질을 벗기고 끓는 소금물에 1분간 데친 다음 얼음물에 담가 식힌다. 3 카망베르 치즈는 한입 크기로 썰고 그릴에 살짝 굽는다. 그릴이 없을 경우는 불에 달군 젓가락으로 자국을 만들고 스모키한 향을 더한다. 4 모든 재료를 접시에 담고 먹기 직전 레몬 드레싱을 곁들인다 |
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| [ 레이첼 | 2014-01-06 ] | ||
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| [ 네스다 | 2014-01-06 ] | ||
 | 버섯오이무침 | 조회: 1936 |
| 버섯오이무침준비재료영양부추 ¼단, 느타리버섯 200g, 소금 약간, 백오이 ½개, 양념장(식초 3큰술, 설탕·고춧가루·깨소금 1큰술씩, 참치액젓 ½작은술, 국간장 1... | ||
| [ 크티 | 2014-01-06 ] | ||
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