 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
돼지고기 숙주볶음 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpKeRs%3D&page=71
|
||
| 돼지고기 숙주볶음 돼지고기(다릿살) 150g, 달걀흰자 2개분, 밑간 양념(간장 · 참기름 1작은술씩, 청주 1/2큰술, 후춧가루 조금), 마른 청양고추 1개, 쪽파 10대, 숙주 200g, 채 썬 양파 1/3개분, 다진 마늘 2쪽분, 다진 생강 1톨분, 굴소스 2큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩, 식용유 적당량 1 돼지고기는 5cm 길이로 굵직하게 썬다. 밑간 양념을 하고 육질을 연하게 하는 달걀흰자를 넣고 섞는다. 2 마른 청양고추는 잘게 썰고 쪽파는 4cm 길이로 썬다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 양념한 돼지고기를 넣고 볶는다. 4 돼지고기가 하얗게 익으면 체에 밭쳐 기름을 뺀다. 5 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진 마늘, 다진 생강, 마른 청양고추를 넣고 볶는다. 6 매운 향이 돌면 익힌 돼지고기와 굴소스를 넣고 볶는다. 7 고루 섞이면 숙주, 양파, 쪽파를 넣고 한소끔 볶은 다음 참기름을 두르고 소금과 후춧가루로 간한다.
잉글리시 머핀 2개, 달걀 4개, 베이컨 · 체다 치즈 4장씩, 피자 치즈 6큰술 1 잉글리시 머핀은 반으로 잘라 달군 팬에 굽는다. 2 베이컨은 반으로 잘라 달군 팬에 노릇하게 굽는다. 3 냄비에 물을 넣고 끓으면 불을 약하게 줄인다. 달걀을 깨넣고 5분간 익힌 다음 조심스럽게 건져 수란을 만든다. 4 머핀에 체다 치즈, 피자 치즈, 베이컨, 수란 순으로 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 한겨울 추위 속 체온 지켜주는 음식 | 조회: 2628 |
| 사람의 기초체온은 36.5도이다. 체온이 떨어지면 신진대사 능력과 면역력, ... | ||
| [ 비애 | 2014-01-06 ] | ||
 | 초스피드 고구마맛탕 | 조회: 1865 |
| 초스피드 고구마맛탕 튀기지 않고 가볍게 구워서 만드는 고구마맛탕. 튀기지 않아 기름기도 쏙 빼주고 한끼 식사대용으로도 충분하다. 달콤하고 고소한 그 맛에 아이들뿐 아니라 어... | ||
| [ 슬픈이별 | 2014-01-06 ] | ||
 | 감말랭이로 만든 설기떡 | 조회: 2111 |
| 감말랭이로 만든 설기떡 집에서 떡을 만든다고? 여간 귀찮은 일이 아닐 것만 같다. 일단 한번 만들어 보자. 빵이나 케잌을 만드는 일보다 훨씬 수월할 테니. 말랑... | ||
| [ 솜사탕 | 2014-01-06 ] | ||
 | 겨울별미 동지팥죽 | 조회: 2675 |
| 비움의 계절 겨울은 자신의 내면 깊숙이 들여다보며 마음밭을 일구기 좋을 때입... | ||
| [ 레이첼 | 2014-01-06 ] | ||
 | 고추냉이오이무침 | 조회: 2754 |
| 고추냉이오이무침준비재료오이 2개, 소금 1작은술, 양념(식초 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 약간, 고추냉이 2작은술)만들기1오이는 얇게 슬라이스한다.2오이에 소금을 뿌려 20분... | ||
| [ 네스다 | 2014-01-06 ] | ||
 | 버섯오이무침 | 조회: 1889 |
| 버섯오이무침준비재료영양부추 ¼단, 느타리버섯 200g, 소금 약간, 백오이 ½개, 양념장(식초 3큰술, 설탕·고춧가루·깨소금 1큰술씩, 참치액젓 ½작은술, 국간장 1... | ||
| [ 크티 | 2014-01-06 ] | ||
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
