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요리 베스트
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돼지고기 숙주볶음 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpKeRs%3D&page=161
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| 돼지고기 숙주볶음 돼지고기(다릿살) 150g, 달걀흰자 2개분, 밑간 양념(간장 · 참기름 1작은술씩, 청주 1/2큰술, 후춧가루 조금), 마른 청양고추 1개, 쪽파 10대, 숙주 200g, 채 썬 양파 1/3개분, 다진 마늘 2쪽분, 다진 생강 1톨분, 굴소스 2큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩, 식용유 적당량 1 돼지고기는 5cm 길이로 굵직하게 썬다. 밑간 양념을 하고 육질을 연하게 하는 달걀흰자를 넣고 섞는다. 2 마른 청양고추는 잘게 썰고 쪽파는 4cm 길이로 썬다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 양념한 돼지고기를 넣고 볶는다. 4 돼지고기가 하얗게 익으면 체에 밭쳐 기름을 뺀다. 5 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진 마늘, 다진 생강, 마른 청양고추를 넣고 볶는다. 6 매운 향이 돌면 익힌 돼지고기와 굴소스를 넣고 볶는다. 7 고루 섞이면 숙주, 양파, 쪽파를 넣고 한소끔 볶은 다음 참기름을 두르고 소금과 후춧가루로 간한다.
잉글리시 머핀 2개, 달걀 4개, 베이컨 · 체다 치즈 4장씩, 피자 치즈 6큰술 1 잉글리시 머핀은 반으로 잘라 달군 팬에 굽는다. 2 베이컨은 반으로 잘라 달군 팬에 노릇하게 굽는다. 3 냄비에 물을 넣고 끓으면 불을 약하게 줄인다. 달걀을 깨넣고 5분간 익힌 다음 조심스럽게 건져 수란을 만든다. 4 머핀에 체다 치즈, 피자 치즈, 베이컨, 수란 순으로 올린다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 풋고추물김치 | 조회: 9131 |
| 풋고추물김치 재료 풋고추 30개, 쪽파 10뿌리, 홍고추 1개, 무 200g, 배·양파 1/4개씩, 굵은소금 3큰술, 양념(고춧가루 1/2컵, 밀가루 풀 4큰술, 다진 새우... | ||
| [ 천칭자리 | 2013-03-06 ] | ||
 | 감자 열무물김치 | 조회: 8522 |
| 감자 열무물김치 재료 열무·얼갈이배추 1단씩, 홍고추 3개, 쪽파 100g, 소금 1/2컵, 물 5컵, 김치 국물(감자 2개, 멸치액젓·고춧가루 1/2컵씩, 다진 마늘 3... | ||
| [ 바이올린 | 2013-03-06 ] | ||
 | 인삼물김치 | 조회: 7812 |
| 인삼물김치 재료 인삼 3대, 배추속대 15장, 미나리 10대, 밤 5개, 대추 3개, 굵은소금 3큰술, 김치 국물(찹쌀가루·물 5컵씩, 고운 소금 2큰술, 고운 고춧가루 1... | ||
| [ 레이첼 | 2013-03-06 ] | ||
 | 딸기 젤리와 와인 주스 | 조회: 14325 |
| 딸기 젤리와 와인 주스 1 딸기 젤리와 와인 주스 마시기 전에 눈부터 황홀하게 만드는 디저트를 고르라면 딸기 젤리와 와인 주스다. 붉은빛깔의 딸기 젤리 위에 더해진 와... | ||
| [ 초록샤인 | 2013-02-25 ] | ||
 | 딸기 크림 브루 | 조회: 11727 |
| 3 딸기 크림 브루 기분이 울적하거나 몸이 나른하고 무거울 때는 맛있는 무언가를 먹고 싶다는 생각이 간절해진다. 달콤 상큼한 디저트가 진가를 발하는 순간은 바로 이때다. 딸기... | ||
| [ 아이리스 | 2013-02-25 ] | ||
 | 바나나초코바 | 조회: 16897 |
| 바나나초코바 조리시간 10min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 바나나 2개, 다크초콜릿 80g, 장식용 스프링클 적당량1 바나나는 반으로 자른 뒤 나무꼬치에 꽂는다.... | ||
| [ 니브 | 2013-02-25 ] | ||
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