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요리 베스트
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입맛 없는 요즘~상큼발랄한 양상추 산딸기 샐러드 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpGdg%3D%3D&page=295
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요즘 엄마가 입맛이 없다고 하셔서... 무얼해야 입맛을 되찾아 드릴까~ 고민하고 고민했는데..딱히 떠오르는 메뉴가 없는거에요. 냉장고를 뒤져봐도 그냥 그렇구요. 근디~ 시장에 가보니 산딸기가 떠억~하니 나왔네요. 반가운 맘에 산딸기잼을 할려구 사다보니 집에 양상추가 있는데~ 그럼 샐러드를 해볼까? 그것도 상큼 발랄한 양상추 산딸기 샐러드^^ 재료- 양상추 1통,빨간색 파프리카 1/2,노랑색 파프리카 1/2, 게맛살 3개,산딸가 한움큼,오이1/3 드레싱-마요네즈3큰술,머스타드1큰술,연유1큰술,소금,후추 조금씩 양상추를 깨끗이 씻어 물기를 말려줍니다. 모든 채소는 먹기좋은 크기로 잘라준후 볼에 담아둡니다. 분량의 마요네즈,머스타드,연유,소금,후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 아까 준비해둔 채소를 골고루 섞어준후 양상추에 한입크기로 담아준후 드레싱을 살짝쿵 올려줍니다. 산딸기 뽀인트로 마무리 이렇게해서 상큼 발랄한 샐러드 완성되었습니다. 엄마가 드셔보시구 시식평을 말씀해주셨는데요. 아삭한 맛도 좋구 간편하니 너무 좋다구 하세요. 양상추 샐러드 손으로 찢어 놓은 샐러드는 입에 묻고 먹기 안 좋았는데....이렇게 쌈싸듯 샐러드를 먹으니 먹기도 좋다구 하시면서 산딸기 씹히는 맛이 너무 좋다고 하세요.
자~~입맛없는 요즘 샐러드로 입맛 되찾으세요^-^ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 해물필라프 | 조회: 4582 |
| 서양해물필라프재료쌀 1컵, 닭 육수 1과 1/2컵, 중하 살·오징어 살 한 줌씩, 토마토 1개, 바질 잎 6장, 화이트와인·다진 마늘 1큰술씩, 올리브유 3큰술, 다진 양... | ||
| [ 니브 | 2012-06-12 ] | ||
 | 떡갈비 | 조회: 4382 |
| 동양떡갈비 재료다진 쇠고기 450g, 샐러드채소 한 줌, 잣가루 약간, 식용유 적당량, 밑간 양념(다진 파 4큰술, 진간장 3큰술, 참기름 1과 1/2큰술, 조청 1큰술, 다... | ||
| [ 달님 | 2012-06-12 ] | ||
 | 아스파라거스 불고기를 곁들인 찬밥지침 | 조회: 4313 |
| 아스파라거스 불고기를 곁들인 찬밥지침재료쇠고기(불고깃감) 150g, 미니 아스파라거스 7대, 양파 1/6개, 녹말물(녹말가루 1작은술, 물 2작은술), 소금·흑임자 약간씩,... | ||
| [ 가루 | 2012-06-12 ] | ||
 | 오곡밥누룽지 나물피자 | 조회: 4219 |
| 오곡밥누룽지 나물피자재료시금치 5뿌리, 불린 고사리 80g, 콩나물 100g, 양파 1/4개, 당근 1/8개, 피자치즈 1컵, 소금 약간, 참기름 적당량, 오곡밥 2공기, 간... | ||
| [ 초록나무 | 2012-06-12 ] | ||
 | 찬밥 쇠고기 안심 크림소스도리아 | 조회: 4162 |
| 찬밥 쇠고기 안심 크림소스도리아재료쇠고기(안심) 150g, 양파·청피망·홍피망 1/4개씩, 당근 1/8개, 피자치즈 1/2컵, 올리브유 1큰술, 파르메산 치즈가루·파슬리... | ||
| [ 아인 | 2012-06-12 ] | ||
 | 찬밥 건과일푸딩 | 조회: 4095 |
| 찬밥 건과일푸딩재료건살구·건방울토마토 1개씩, 건청포도·건포도·다진 아몬드 1큰술씩, 찬밥 1/2공기, 충전물(달걀 1개, 설탕 1큰술, 계핏가루 1/4작은술, 우유 1... | ||
| [ 진달래 | 2012-06-12 ] | ||
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