구운 채소를 올린 피자
글쓴이: 스텔라걸스 | 날짜: 2013-09-06
조회: 2990
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRlPcRU%3D&page=87
↑ 치즈 글레이터와 피자 칼은 스타일리스트 소장품.구운 채소를 올린 피자 토르티야 4장, 애호박 1/2개, 새송이버섯 2개, 가지 1개, 올리브유 2~3큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩, 시판 토마토소스 5큰술, 피자 치즈 1과1/2컵, 파르메산 치즈가루 4큰술 1 애호박, 새송이버섯, 가지는 3cm 길이로 얇게 썬다. 2 달군 팬에 올리브유를 두르고 1을 구운 다음 소금과 후춧가루로 간한다. 3 토르티야에 토마토소스를 바른다. 4 구운 채소를 고루 올리고 피자 치즈를 뿌린다. 5 200℃로 예열한 오븐에서 7~8분 정도 구운 다음 파르메산 치즈가루를 뿌린다. 에디터 이경현 | 포토그래퍼 이과용 | 요리 신미정 스타일링 문지윤(뷰로드끌로디아) | 어시스턴트 김혜진
꽈리고추 깨 소스 무침 조회: 2445 ▲ 꽈리고추 깨 소스 무침●재료 | 꽈리고추 3컵, 마늘 5톨, 올리브 오일 적당량●깨 소스 | 깨소금 3큰술, 미소 2큰술, 고추냉이가루·물·식초 1큰술씩, ... [ 햇살 | 2013-11-14 ] 꽈리고추 조리 포인트 조회: 2590 꽈리고추 조리 포인트 ◆ 무침꽈리고추를 생으로 무치거나 살짝만 익혀 무침 요리를 할 때는 반 갈라 씨를 제거한 후 조리한다. 꽈리고추의 씨는 쓴맛을 내기 때문에 ... [ 이뽄여우 | 2013-11-14 ] 깻잎전 조회: 2303 깻잎전 ■준비재료 깻잎 10장, 다진 돼지고기 100g, 두부 ⅓모, 다진 마늘·참기름·천연조미료·소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·파기름 적당량씩, 달걀... [ 큐트천사 | 2013-11-14 ] 햇깻잎김치 조회: 2440 햇깻잎김치 ■준비재료 깻잎 15장, 김치양념(까나리액젓 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 ¼작은술, 채썬 쪽파·채썬 붉은 고추 적당량씩, ... [ 후루룩소녀 | 2013-11-14 ] 가지전 조회: 2385 가지전 ■준비재료 가지·달걀 1개씩, 소금 약간, 부침가루·파기름 적당량씩 ■만들기 1 가지는 씻어 2cm 두께로 모양을 살려 어슷하게 썬다. 2 달걀은 풀... [ 하얀건담 | 2013-11-14 ] 가지나물 조회: 2311 가지나물 ■준비재료 가지·붉은 고추 1개씩, 양파 ¼개, 대파 ½대, 파기름 1큰술, 간장 ½큰술, 굴소스 2작은술, 다진 마늘 약간 ■만들기 1 가지는... [ 청개구리 | 2013-11-14 ]