테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 715577  
달콤한 고구마크로켓조회 681695  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 631898  
길거리 토스트 만들기조회 622036  
자취생이 좋아하는 저...조회 537888  
싱글인 여동생을 위해...조회 528282  
선물용 약식케익조회 440776  
웰빙 새싹두부샐러드조회 434652  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 430397  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 428455  

이전글 다음글 목록 

그린 커리

글쓴이: 다크엔젤  |  날짜: 2013-09-24 조회: 3264
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRlLcBo%3D&page=124   복사


그린 커리

- 다크 블루 소스팬은 스타우브에서 판매. 지름 14cm, 23만5천원.

그린 커리
그린커리 페이스트 1/4컵, 코코넛 밀크 1과1/4컵, 코코넛 크림 2와1/2큰술, 닭 가슴살 1조각, 양파 1/6개, 가지·홍고추·고추· 청양고추 1/2개씩, 바질 잎 10장, 피시소스· 설탕 1과1/2큰술씩, 올리브유 1큰술

1가지는 큼직하게 썰고 고추는 어슷하게 썬다.
2닭 가슴살은 큼직하게 썰고 양파는 한입 크기로 썬다.
3달군 팬에 올리브유를 두르고 그린 커리 페이스트를 넣어 살짝 볶는다.
4코코넛 밀크를 넣고 끓어오르면 닭 가슴살, 가지, 양파를 넣고 끓인다.
5코코넛 크림을 넣고 황설탕과 피시소스를 넣는다.
6고추를 넣어 한소끔 끓이고 마지막에 바질 잎을 넣는다.


에디터 송정림│포토그래퍼 박재용│요리 김유림 |타일 협찬윤현상재

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
돼지고기고추장볶음 도시락돼지고기고추장볶음 도시락조회: 3785
쌈으로 먹으면 더 맛있는 한국식 메뉴 돼지고기고추장볶음 도시락 재료(2인분) 돼지고기(목살) 슬라이스 10장, 청주 4큰술, 양파 1/2개, 피망 1개, ...
[ 구사일생 | 2013-07-15 ]
샐러드 도시락샐러드 도시락조회: 3578
건강 재료로 만든 다이어트 메뉴 샐러드 도시락 재료(2인분) 밥 2공기, 소금·다진 파 약간씩, 명란젓 2작은술, 김밥용 김 1장, 두부 1/2모, 된장 드레싱(일본된장·...
[ 스위티 | 2013-07-15 ]
시래기 주먹밥시래기 주먹밥조회: 3325
시래기 주먹밥 비타민 듬뿍, 시래기 주먹밥 바쁜 아침 남편을 위해 준비해 보자. 한입크기로 만들면 깔끔하고 빠르게 즐길 수 있다. 난이도 하 열량 210kcal 가...
[ 장미 | 2013-07-15 ]
뽕잎 주먹밥뽕잎 주먹밥조회: 3253
뽕잎 주먹밥 뽕잎을 넣은 주먹밥 식이섬유가 녹차의 4배라는 뽕잎을 넣어 주먹밥을 해 보자. 바쁜아침, 간편하게 즐길 수 있는 영양 주먹밥 난이도 하 열량 210kc...
[ 로사 | 2013-07-15 ]
우엉 주먹밥우엉 주먹밥조회: 3146
우엉 주먹밥 담백한 우엉 주먹밥 우엉을 넣어 담백한 맛이 일품인 우엉 주먹밥. 토핑을 미리 만들어 놓으면 아침에도 금방 만들 수 있다. 난이도 하 열량 210kca...
[ 바람 | 2013-07-15 ]
치즈주먹밥치즈주먹밥조회: 2929
치즈주먹밥 고소한 한우 치즈 주먹밥 아이들 아침이나 영양간식으로도 좋은 한우 치즈 주먹밥. 귀여운 캐릭터 모양으로 만들면 아이가 더욱 즐거워한다. 난이도 하 열량 ...
[ 벤자민 | 2013-07-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기