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요리 베스트
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마녀 빗자루 데코 픽 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRhLdBU%3D&page=77
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별다른 장식 없이 컵케이크나 음료에 데코 픽을 꽂아두기만 해도 파티 분위기를 살릴 수 있다. 재료 주황색 색지, 가위, 양면테이프, 노끈 만들기 1 색지는 12×4cm 크기로 준비한다. 2 가로로 1cm 정도 접은 다음 아랫부분에 1mm 간격으로 가위집을 낸다. 끝까지 자르지 않고 5mm 정도 남긴 상태로 하와이안 훌라 스커트처럼 잘라야 한다. 3 접었던 부분을 편 다음 양면테이프를 붙이고 이쑤시개에 돌돌 말아 빗자루 모양을 만든다. 4 노끈으로 두어 번 정도 감아 묶으면 완성. WHERE TO BUY 1 푸드 데코 펜 & 푸드 컬러 마커 푸드 데코 펜은 화이트 초콜릿, 다크 초콜릿을 튜브 속에 담아 짜서 쓰기 좋게 만들어놓은 제품. 따뜻한 물에 5분 정도 담가 녹인 후 케이크 위에 바로 짜면 된다. 아테코(Ateco)와 윌튼(Wilton)의 푸드 컬러 마커는 그보다 더 섬세한 작업을 할 수 있는 제품으로 사인펜처럼 쓸 수 있는 형태다. 슈거 페이스트나 아이싱 위에 표정을 그려 넣거나 글씨를 쓸 때 편하다. 2 슈거 페이스트 슈거 아트에 쓰이는 재료로, 영국식으로는 슈거 페이스트, 미국식으로는 폰던트 (fondant)라 부른다. 케이크 겉을 덮어 씌우는 용도로 사용되는데, 찰흙 반죽처럼 쉽게 모양을 낼 수 있기 때문에 시판 제품을 구입해 쓰면 편하다. 케이크인원더랜드 (www.cakeinwonderland.co.kr), e홈베이커리(www.ehomebakery.com) 등 베이킹 숍이나 슈거 크래프트 도구 숍에서 구입할 수 있다. 3 거미줄 장식 곳곳에 던져놓은 거미줄은 파티하우스(www.partyhouse.co.kr), 조이파티(www.joyparty.co.kr), 파티공구(party09.co.kr)와 같은 파티 용품점에서 구입 가능. 가느다란 실타래 같은 뭉치를 길게 잡아 빼면 즉석에서 거미줄이 만들어진다. 1천~2천원대로 화이트, 블랙, 오렌지 등 컬러도 다양하다. 기획_오영제 사진_전택수(JEON Studio) 레몬트리 2013 10월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
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| 연어 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%eb%b6%80%eb%a5%b4%ec%8a%a4%ec%... | ||
| [ 편지 | 2013-12-13 ] | ||
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| 연어 카르파쵸 카르파쵸(carpaccio)란 이탈리아 사람들이 즐겨먹는 전통 요리 중 하나로 서양사람들은 날것을 잘 먹지 않는다는 고정관념을 깨는 요리이다. 원래 소고기 육... | ||
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| [ 아이리스 | 2013-12-13 ] | ||
 | 오징어순대 | 조회: 2622 |
| 오징어순대재료오징어 1마리, 녹말가루 약간, 소 재료(쇠고기 다짐육 2큰술, 곱게 다진 두부·불린 당면 다진 것 3큰술씩, 다진 당근·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 2작은... | ||
| [ 쏘이 | 2013-12-13 ] | ||
 | 돼지고기마늘말이조림 | 조회: 2413 |
| 돼지고기마늘말이조림 준비재료돼지고기 안심 200g, 마늘 20쪽, 대나무 꼬치 약간, 마른 표고버섯 2개, 당근 ¼개, 청·홍고추 1개씩, 양념장(간장·다진... | ||
| [ 슬픈이별 | 2013-12-13 ] | ||
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