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요리 베스트
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마녀 빗자루 데코 픽 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRhLdBU%3D&page=161
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별다른 장식 없이 컵케이크나 음료에 데코 픽을 꽂아두기만 해도 파티 분위기를 살릴 수 있다. 재료 주황색 색지, 가위, 양면테이프, 노끈 만들기 1 색지는 12×4cm 크기로 준비한다. 2 가로로 1cm 정도 접은 다음 아랫부분에 1mm 간격으로 가위집을 낸다. 끝까지 자르지 않고 5mm 정도 남긴 상태로 하와이안 훌라 스커트처럼 잘라야 한다. 3 접었던 부분을 편 다음 양면테이프를 붙이고 이쑤시개에 돌돌 말아 빗자루 모양을 만든다. 4 노끈으로 두어 번 정도 감아 묶으면 완성. WHERE TO BUY 1 푸드 데코 펜 & 푸드 컬러 마커 푸드 데코 펜은 화이트 초콜릿, 다크 초콜릿을 튜브 속에 담아 짜서 쓰기 좋게 만들어놓은 제품. 따뜻한 물에 5분 정도 담가 녹인 후 케이크 위에 바로 짜면 된다. 아테코(Ateco)와 윌튼(Wilton)의 푸드 컬러 마커는 그보다 더 섬세한 작업을 할 수 있는 제품으로 사인펜처럼 쓸 수 있는 형태다. 슈거 페이스트나 아이싱 위에 표정을 그려 넣거나 글씨를 쓸 때 편하다. 2 슈거 페이스트 슈거 아트에 쓰이는 재료로, 영국식으로는 슈거 페이스트, 미국식으로는 폰던트 (fondant)라 부른다. 케이크 겉을 덮어 씌우는 용도로 사용되는데, 찰흙 반죽처럼 쉽게 모양을 낼 수 있기 때문에 시판 제품을 구입해 쓰면 편하다. 케이크인원더랜드 (www.cakeinwonderland.co.kr), e홈베이커리(www.ehomebakery.com) 등 베이킹 숍이나 슈거 크래프트 도구 숍에서 구입할 수 있다. 3 거미줄 장식 곳곳에 던져놓은 거미줄은 파티하우스(www.partyhouse.co.kr), 조이파티(www.joyparty.co.kr), 파티공구(party09.co.kr)와 같은 파티 용품점에서 구입 가능. 가느다란 실타래 같은 뭉치를 길게 잡아 빼면 즉석에서 거미줄이 만들어진다. 1천~2천원대로 화이트, 블랙, 오렌지 등 컬러도 다양하다. 기획_오영제 사진_전택수(JEON Studio) 레몬트리 2013 10월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
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| [ 천칭자리 | 2013-03-06 ] | ||
 | 감자 열무물김치 | 조회: 8284 |
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| 인삼물김치 재료 인삼 3대, 배추속대 15장, 미나리 10대, 밤 5개, 대추 3개, 굵은소금 3큰술, 김치 국물(찹쌀가루·물 5컵씩, 고운 소금 2큰술, 고운 고춧가루 1... | ||
| [ 레이첼 | 2013-03-06 ] | ||
 | 딸기 젤리와 와인 주스 | 조회: 14043 |
| 딸기 젤리와 와인 주스 1 딸기 젤리와 와인 주스 마시기 전에 눈부터 황홀하게 만드는 디저트를 고르라면 딸기 젤리와 와인 주스다. 붉은빛깔의 딸기 젤리 위에 더해진 와... | ||
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| 3 딸기 크림 브루 기분이 울적하거나 몸이 나른하고 무거울 때는 맛있는 무언가를 먹고 싶다는 생각이 간절해진다. 달콤 상큼한 디저트가 진가를 발하는 순간은 바로 이때다. 딸기... | ||
| [ 아이리스 | 2013-02-25 ] | ||
 | 바나나초코바 | 조회: 16635 |
| 바나나초코바 조리시간 10min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 바나나 2개, 다크초콜릿 80g, 장식용 스프링클 적당량1 바나나는 반으로 자른 뒤 나무꼬치에 꽂는다.... | ||
| [ 니브 | 2013-02-25 ] | ||
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