요리 베스트

노화예방에 좋은 과일로 반찬 만들기까지~

삶이

싱싱해지는,,,

환상적인 맛을 제공해요~^~^  

 새콤 달콤함을 입 안에서 느껴 보세용~^^

 싱싱함을 입안에서~느껴영~^^

 2등분에서 다시 2등분 해 주세요.(모두 4등분이 나오겠지요)

칼집을 내야하는데 수박을 비스듬히 옆으로 살짝 들어

칼을 45도 각도로해서 3등분으로 칼집을 깊게 넣으세요.

 1;껍질 바로 위로 마지막 칼집을 넣으시면 되요.2;반대쪽에도 같은 방법으로 하시면 되요.

3;먹기좋은 크기로 위에서 칼집을 깊게 넣으세요.4;껍질 위로 칼집을 깊게 넣어 돌려 주듯이~

 재료;수박1/4개,소금1작은술,고춧가루1큰술,깨,참기름,다진파

수박은 깨끗히 씻어주세요.

깔끔하게 자른다음  속은 드시고 겉껍질에 따라 칼을 이용해 제거 해주세요.(사진참조)

깍둑썰기로 썰어주세요.큰 볼안에 썰어놓은 수박을 담고 분량의 양념을 넣어 버무려 주세요.

(간단한 양념으로 버무려야 맛이 깔끔해요)

 수분이 많아서 바로 무쳐 먹으면 싱싱함이 그대로~

 아삭아삭~                                                                                                        한끼 반찬~으로 딱~!

수박1/4개, 물 반컵,식초3큰술,설탕3큰술(취향에 따라 가감하세요)소금1큰술,

피클 수박은 두께가 두껍지 않게 썰어주세요.(사진참조)

용기에 담아 냉장고안에 차게 넣어 두었다가 먹으면 좋아요.