칠리소스 튜나롤
글쓴이: 사탕소녀 | 날짜: 2014-04-05
조회: 7305
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9NeRI%3D&page=95
김영빈 칠리소스 튜나롤 재료 냉동 참치살 100g, 김 1장, 오이 1/2개, 다진 청양고추·다진 양파·날치알·마요네즈 1큰술씩, 칠리소스 2큰술, 무순 약간, 밥 1공기, 배합초(식초 1큰술, 설탕 2작은술, 소금 1작은술) 만들기 1 볼에 밥을 넣고 분량의 배합초 재료를 넣은 뒤 고루 버무린다. 2 냉동 참치살은 해동해 1×1㎝ 크기로 깍뚝썬 뒤 볼에 담고 다진 청양고추와 다진 양파를 넣은 다음 마요네즈와 칠리소스를 넣어 양념해 스파이스 튜나를 만든다. 3 오이는 씻어 10㎝ 길이로 썬 뒤 곱게 채썰고 무순은 씻어 끝만 다듬는다. 4 김은 살짝 구워 랩으로 감싼 김발 위에 올린 뒤 ①의 밥을 김의 3/4 정도까지 고루 편 다음 뒤집는다. 5 ④의 밥 위에 채썬 오이와 무순, 스파이스 튜나를 올리고 김밥을 만 다음 한입 크기로 썰어 날치알을 올린다.
표고버섯알리오올리오파스타 조회: 3962 표고버섯알리오올리오파스타 ■준비재료스파게티면 360g, 소금 2작은술, 표고버섯 8개, 마늘 24쪽, 양파 ½개, 건홍고추 1개, 올리브오일 4큰술, 후춧가루 ... [ 라일락 | 2013-11-02 ] 스터프드표고버섯 조회: 3966 스터프드표고버섯 ■준비재료표고버섯 8개, 감자 ½개, 양파·토마토 ¼개씩, 베이컨 2줄, 올리브오일 2큰술, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간, 스파게티소스... [ 쿠니 | 2013-11-02 ] 표고버섯크림리소토 조회: 3892 표고버섯크림리소토 ■준비재료표고버섯 8개, 양파 ½개, 버터·파르메산치즈가루 6큰술씩, 밥 3공기, 우유 3컵, 생크림 1½컵, 소금 1작은술, 후춧가루·... [ 솜사탕 | 2013-11-02 ] 마파표고버섯덮밥 조회: 4070 마파표고버섯덮밥 ■준비재료표고버섯 8개, 두부 1모, 청·홍고추 2개씩, 양파 ½개, 식용유·두반장·녹말물(녹말:물=1:1) 2큰술씩, 올리고당 1큰술, ... [ 윈디 | 2013-11-02 ] 표고버섯채소프리타타 조회: 4011 표고버섯채소프리타타 ■준비재료표고버섯·방울토마토·달걀 4개씩, 양파 ¼개, 생크림 ½컵, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간, 식용유 1큰술, 시금치 50g... [ 초록샤인 | 2013-11-02 ] 담백한 맛을 강조한 발효 솔트 비스킷 조회: 4025 담백한 맛을 강조한 발효 솔트 비스킷재료통밀가루 2컵, 소금 1작은술, 이스트 1큰술, 달걀 1개, 물 1컵만들기1 볼에 통밀가루와 소금, 이스트, 달걀을 넣고 섞은 뒤 물... [ 슬픈세월 | 2013-10-22 ]