로제 칠리그라탱
글쓴이: 니브 | 날짜: 2014-04-05
조회: 4462
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9NeRA%3D&page=21
김노다 로제 칠리그라탱 재료 모차렐라치즈 150g, 펜네 110g, 양파·홍피망·청피망 1/2개씩, 소스(게맛살 2개, 칠리소스 3큰술, 토마토홀소스 2큰술, 생크림 80g, 파슬리가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술) 만들기 1 펜네는 끓는 물에 8분 정도 익힌 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 양파와 홍피망, 청피망은 펜네와 비슷한 크기로 썬다. 3 게맛살은 잘게 다진 뒤 볼에 생크림을 제외한 소스 재료를 모두 넣고 고루 섞는다. 4 달군 팬에 ③을 넣고 끓이다가 팔팔 끓기 시작하면 생크림을 넣고 한 번 더 끓여 소스를 만든다. 5 오븐 용기에 펜네, 양파, 홍피망, 청피망을 넣고 소스를 넣은 뒤 모차렐라치즈를 올린 다음 160℃로 예열한 오븐에 5분간 굽는다.
도토리묵 김치샐러드 조회: 5082 도토리묵 김치샐러드 재료도토리묵 1모, 김치 1/4포기, 송송 썬 쪽파 3큰술, 다진 청양고추·참기름 1작은술씩, 깨소금 1큰술만들기1 도토리묵은 ... [ 라일락 | 2014-04-21 ] 닭가슴살 부추잡채 조회: 5014 닭가슴살 부추잡채재료닭가슴살 250g, 부추 50g, 당근 30g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 포도씨유 1과 1/2큰술, 소금·곱게 빻은 통후추 약간씩만들기1 닭가슴살은... [ 텐시 | 2014-04-21 ] 꽃게 짬뽕면 조회: 4945 꽃게 짬뽕면재료건조면(또는 라면) 1개, 꽃게 1마리, 청양고추 1개, 마늘 1톨, 양파 1/4개, 애호박 4쪽, 물 900㎖, 된장 1큰술, 라면 수프 1/2봉지만들기1... [ 시계바늘 | 2014-04-21 ] 굴 크림 스튜 조회: 4787 굴 크림 스튜재료양파 1½개, 버터·밀가루 3큰술씩, 당근 1/3개, 감자 3개, 육수·우유 200㎖씩, 생크림 100㎖, 굴 15개, 브로콜리 1/3송이, 소금... [ 카제 | 2014-04-21 ] 일본식 '밥' 레시피, 도미밥과 야키부타 덮밥 조회: 5484 도미밥이제 도미의 계절이다. 도미는 한국에서 예로부터 귀한 재료로 여겼다. 일본에서도 최고급 생선으로 인식되어 있다. 흰색과 붉은 색이 ‘복(福)’을 뜻하는데 도미... [ 스리틸걸스 | 2014-04-20 ] 전 세계 공용 샌드위치 조립설명서~ 푸름 당베... 조회: 4943 바게트에 치즈, 햄, 과일 등을 올려 잼을 발라 먹는 프랑스식 오픈 샌드위치. 밀가루와 호밀가루를 섞어 만든 빵 팽 드 캉파뉴를 15mm 두께로 잘라 바삭하게 구운 뒤 돼지 ... [ 윈디 | 2014-04-20 ]