테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 618253  
달콤한 고구마크로켓조회 589212  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 541706  
길거리 토스트 만들기조회 529199  
자취생이 좋아하는 저...조회 463477  
싱글인 여동생을 위해...조회 454298  
선물용 약식케익조회 369265  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 367023  
웰빙 새싹두부샐러드조회 366859  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 363710  

이전글 다음글 목록 

전복 숙주 간장뚝배기

글쓴이: 아이  |  날짜: 2014-04-21 조회: 5971
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9HeRs%3D&page=14   복사



전복 숙주 간장뚝배기

 

전복 숙주 간장뚝배기

재료

전복 4개, 쇠고기(등심) 100g, 숙주 150g, 애호박 1/4개, 홍고추 1개, 대파 1/2대, 청주 2큰술, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 소금 약간, 다시마 국물 4컵

만들기

1 전복은 내장을 제거하고 살만 발라 소금물에 깨끗이 씻고 쇠고기는 가늘게 채썬다.
2 숙주는 다듬어 깨끗이 씻은 뒤 물기를 제거하고 애호박은 반달 모양, 홍고추는 동그란 모양을 살려 썬다. 대파는 어슷썬다.
3 냄비에 청주와 국간장, 참기름을 넣고 ①의 전복과 쇠고기를 넣어 살짝 볶는다.
4 ③에 다시마 국물을 붓고 ②의 대파와 다진 마늘을 넣어 끓인다.
5 ④의 국물이 우러나면 ②의 숙주, 애호박, 홍고추를 넣고 한소끔 끓인 다음 소금으로 간한다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
햄 곁들인 와플 & 구운 채소샐러드햄 곁들인 와플 & 구운 채소샐러드조회: 6453
햄 곁들인 와플 구운 채소샐러드재료와플(핫케이크믹스 2컵, 달걀 1개, 우유 1/3컵), 슬라이스 햄 4장, 주키니 1/4개, 가지 1/2개, 토마토 1개, 양상추 2장,...
[ 블랙엔틱 | 2014-05-02 ]
스페인식 타파스 플래터스페인식 타파스 플래터조회: 6217
스페인식 타파스 플래터재료프랑크소시지 4개, 감자·가지 1/2개씩, 올리브유 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 쌀눈유 적당량, 마늘빵(식빵 2장, 다진 마늘 1작은술, 올리...
[ 베일 | 2014-05-02 ]
에그베네딕트에그베네딕트조회: 5943
에그베네딕트재료잉글리시머핀·달걀 2개씩, 스팸(1cm 두께로 썬 것) 4장, 새싹채소 1팩(50g), 버터 약간, 쌀눈유 적당량, 식촛물(물 2컵, 식초 2작은술), 홀랜다...
[ 어린새싹 | 2014-05-02 ]
이탈리아의 맛 코테치노 콘 렌티치이탈리아의 맛 코테치노 콘 렌티치조회: 7175
taste 6 이탈리아의 맛 코테치노 콘 렌티치코테치노 콘 렌티치는 돼지 족을 이용해 만든 소시지에 렌즈콩을 얹어 만든 요리로 이탈리아인들은 이 요리를 즐기며 서로의 건강과 ...
[ 월하 | 2014-05-02 ]
네덜란드의 맛 올리볼렌네덜란드의 맛 올리볼렌조회: 6189
taste 5 네덜란드의 맛 올리볼렌네덜란드의 새해는 송년의 밤과 함께 시작된다. 자정이 가까워질 무렵 카운트다운이 시작되고 12시가 되면 엄청난 양의 불꽃과 함께 새해가 시...
[ 단풍잎 | 2014-05-02 ]
불가리아의 맛 포카치아불가리아의 맛 포카치아조회: 6417
taste 4 불가리아의 맛 포카치아다뉴브 강이 흐르는 장수 국가 불가리아는 식구들과 둘러앉아 먹는 포카치아 빵으로 새해를 시작한다. 포카치아안에 동전을 넣고 구운 뒤 식탁에...
[ 어린새싹 | 2014-05-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기