 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
제철맞아 한껏 단물 오른 딸기로 차린 달콤 식탁 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR5NdhA%3D&page=189
|
||
다양하게 수입되고 있는 베리들과 제철을 맞아 한껏 단물 오른 딸기로 차린 달콤한 식탁.블랙베리 클라푸티
재료
만들기
1버터는 실온에 두었다가 부드러워지면 오븐 용기에 얇게 펴 바른다.2중력분과 시나몬가루를 제외한 반죽 재료를 볼에 넣어 섞는다.3중력분과 시나몬가루를 체에 내려 ②에 섞고 냉장고에 넣어 30분간 휴지시킨다.4블랙베리를 ①의 용기에 듬성듬성 올리고 ③을 부은 다음 200℃로 예열한 오븐에 10분간 굽고 170℃에서 다시 15분 동안 굽는다.라즈베리 바닐라 크림 컵
재료
만들기
1라즈베리쿨리 재료를 냄비에 넣고 살짝 끓인 다음 내열용기에 담아 하룻밤 둔다.2볼에 우유와 설탕 25g씩, 옥수수 전분, 달걀 노른자를 넣고 휘핑기로 섞는다.3나머지 우유와 설탕을 냄비에 넣고 끓인 다음 ②에 조금씩 넣으며 섞는다.4③을 냄비에 옮겨 담고 약한 불에 올려 1분가량 저어가며 끓인다.5완성된 크림을 내열용기에 옮겨 담고 랩을 씌워 냉장고에서 식힌다.6⑤에 마스카포네치즈와 생크림, 바닐라 에센스를 섞어 바닐라마스카르포네크림을 만든다.7컵에 라즈베리쿨리, 라즈베리, 뮤즐리, 바닐라마스카르포네크림을 순서대로 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 베이컨 단호박수프 | 조회: 8126 |
| 베이컨 단호박수프 재료 베이컨 3줄, 단호박 300g, 당근 1/2개, 대파(흰 부분) 10cm, 마늘 1톨, 버터 1큰술, 닭 육수 2컵, 우유 1/4컵, 생크림 1/2컵,... | ||
| [ 편지 | 2012-12-14 ] | ||
 | 매운 낙삼 볶음 ,매운 홍합 볶음 | 조회: 7851 |
| 1. 매운 낙삼 볶음 재료 ∥ 낙지 1마리, 삼겹살 300g, 양파 ¼개, 대파 1뿌리, 풋고추 1개, 붉은 고추 ½개, 밀가루·통깨 약간씩양념장 ∥ 고추장·고... | ||
| [ 레인 | 2012-12-14 ] | ||
 | 양푼 꼬리찜,매운 꽃게 볶음 | 조회: 7743 |
| 3. 양푼 꼬리찜재료 ∥ 쇠꼬리 1㎏, 양파 ½개, 대파 1뿌리, 청양고추·풋고추 1개씩, 붉은 고추 ½개다시마 국물 ∥ 다시마(사방 5㎝ 크기) 1장, ... | ||
| [ 크리스탈 | 2012-12-14 ] | ||
 | 단호박 김치크로켓 | 조회: 10233 |
| 단호박 김치크로켓재료단호박 1/2통, 다진 쇠고기 100g, 김치 100g, 밀가루 5큰술, 달걀 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 빵가루 1컵 만들기1 단호박은 찜통에 쪄서 ... | ||
| [ 맑음 | 2012-12-12 ] | ||
 | 김치 멸치볶음밥 | 조회: 9424 |
| 김치 멸치볶음밥재료찬밥 2공기, 잔멸치 100g, 맛술·버터 1큰술씩, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 김치 200g, 간장 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩만들기1 달군 팬... | ||
| [ 윈디 | 2012-12-12 ] | ||
 | 김치치즈 닭고기말이 | 조회: 8863 |
| 김치치즈 닭고기말이재료닭 가슴살 4쪽, 소금·후춧가루 약간씩, 청주 1큰술, 모차렐라치즈·김치 1컵씩 만들기1 닭 가슴살은 얇게 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 밑간한다. ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-12-12 ] | ||
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
