|
|
아스파라거스볶음밥 |
글쓴이: 스리틸걸스 | 날짜: 2014-04-24 |
조회: 5717 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR5McBM%3D&page=16
|
푸른 색감과 아삭한 식감이 특징인 아스파라거스를 볶음밥에 넣어보세요. 궁합이 딱 맞는 베이컨과 함께 넣으면 맛도 영양도 한 단계 업그레이드! 지금이 제철인 아스파라거스는 마트에서 살 수 있어요.
재료(2인분) 필수 재료 아스파라거스(3대), 베이컨(2장), 밥(2공기)
*Tip. 고슬고슬한 밥을 준비해주세요.
선택 재료 양파(¼개), 마늘(2쪽)
양념 소금(0.2), 후춧가루(약간), 참기름(0.5)
1. 아스파라거스는 송송 썰고, 양파는 굵게 다시고, 마늘은 얇게 썰고,
2. 베이컨은 채 썰고,
3. 팬에 베이컨을 볶은 뒤 키친타월에 올려 기름기를 빼고,
4. 팬에 식용유(1)를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 아스파라거스와 양파를 넣어 볶고,
5. 밥을 넣고 볶으면서 소금(0.2), 후춧가루로 간한 뒤 베이컨을 넣어 섞고 참기름(0.5)으로 향을 내 마무리.
|
| | | 얌문센 | 조회: 5914 | | 태국얌문센재료칵테일새우 8마리, 오징어(몸통) 1/2마리, 관자 2개, 녹두 당면 50g, 청양고추·파인애플(통조림) 1개씩, 오이·홍고추 1/2개씩, 바질 약간, 소스(... | | [ 가루 | 2014-04-25 ] | | | | | 아스파라거스볶음밥 | 조회: 5717 | | 푸른 색감과 아삭한 식감이 특징인 아스파라거스를 볶음밥에 넣어보세요.궁합이 딱 맞는 베이컨과 함께 넣으면 맛도 영양도 한 단계 업그레이드!지금이 제철인 아스파라거스는 마트에서... | | [ 스리틸걸스 | 2014-04-24 ] | | | | | 굴 배추전골 | 조회: 5634 | | 굴 배추전골재료배추(중간 크기) 1/4포기, 굴 150g, 마늘 2톨, 다시마 국물 3컵, 미소된장·청주 2큰술씩, 국간장·맛술·카레 파우더 1큰술씩, 후춧가루 약간, ... | | [ 다크엔젤 | 2014-04-23 ] | | | | | 오리엔탈소스에 조린 그릴드 베지터블 | 조회: 5733 | | 오리엔탈소스에 조린 그릴드 베지터블재료중하 7개, 애호박·가지 1/2개씩, 연근·우엉(10cm) 1토막씩, 양파 1개, 두부 약간, 식용유 적당량, 오리엔탈소스(간장·발... | | [ 베일 | 2014-04-23 ] | | | | | 갓김치 | 조회: 1 | | 발효를 통한 김치, 장류, 젓갈, 장아찌 등은 한국 음식을 대표하는 저장 음식이다. 한식의 중심을 이루는 발효음식의 전통적 맛을 누구나 낼 수 있도록 오랜 기간 연구한 과학적... | | [ 크리스 | 2014-04-23 ] | | | | | 우럭찜 | 조회: 5966 | | 진정한 웰빙 음식은 제철 식재료를 사용해 우리 입맛과 식생활에 맞춰 대대손손 이어져온 한식임을 강조 하는 윤정진 셰프는 한식 전도사 라 불리며 각종 매체와 방송을 통해 우리... | | [ 베베 | 2014-04-23 ] | | | |
|
|