|
|
쑥버무리 |
| 글쓴이: 비올레트 | 날짜: 2014-05-14 |
조회: 1 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR5GeRY%3D&page=68
|
쑥버무리
봄향기가 가득한 쑥버무리
한국식 브런치로도 손색이 없는 쑥버무리
멥쌀가루 2컵 ,소금 1작은술, 설탕 1큰술, 물 1/4컵, 쑥 50g 
- 1. 멥쌀가루에 분량의 소금과 설탕을 넣어 골고루 잘 섞어둔다.
- 2. ①에 분무기로 물을 주면서 잘 섞어 부슬부슬하게 만든다.
- 3. ②가 손으로 쥐었을 때 뭉쳐질 정도로 물을 좀 더 준 다음 잘 씻어 물기를 뺀 쑥을 넣어 골고루 섞어준다.
- 4. 찜통에 ③의 멥쌀가루를 잘 담고 물이 끓으면 뚜껑을 열고 안쳐준다.
- 5. 뚜껑을 닫고 20분간 쪄서 완성한다.
|
| |  | 명란무침 | 조회: 2654 | | | 명란무침 ■준비재료명란 40g, 무 50g, 꽃소금 적당량, 쪽파 1대, 참기름 1작은술, 통깨 약간■만들기1 명란은 칼로 알만 발라내 곱게 다진다.2 무는 ... | | | [ 아인 | 2014-01-15 ] | | | |  | 채소무침 | 조회: 2470 | | | 채소무침 ■준비재료로메인상추 1포기, 양파 ½개, 오리엔탈드레싱(간장·올리브오일·설탕 2큰술씩, 화이트와인비네거 3큰술)■만들기1 로메인상추는 씻어 물기를... | | | [ 크리스탈 | 2014-01-15 ] | | | |  | 로열밀크티 | 조회: 2406 | | | 로열밀크티 ■준비재료홍차 티백 1개, 뜨거운 물·우유 1컵씩, 계핏가루 약간■만들기1 홍차 티백을 뜨거운 물에 넣어 우린다.2 냄비에 홍차와 우유를 넣고 뜨... | | | [ 까꿍 | 2014-01-15 ] | | | |  | 버섯크레페 | 조회: 2420 | | | 버섯크레페 ■준비재료크레페 반죽(밀가루 20g, 옥수수녹말가루·버터 2작은술씩, 달걀 1개, 달걀노른자 1개 분량, 설탕 ½큰술, 우유 ½컵), 양송이버섯 ... | | | [ 고추장소녀 | 2014-01-15 ] | | | |  | 단감샐러드 | 조회: 2389 | | | 단감샐러드 ■준비재료단감 1개, 사과·양파 ½개씩, 설탕물(설탕 1큰술, 물 1컵), 빨강·노랑 파프리카 ¼개씩, 양파 ½개, 땅콩 1큰술, 소스(플레인... | | | [ 아픈마음 | 2014-01-15 ] | | | |  | 오렌지레모네이드 | 조회: 2579 | | | 오렌지레모네이드 ■준비재료레몬 2개, 오렌지 농축액 ½컵, 사이다 2컵, 얼음 적당량■만들기1 레몬은 껍질째 씻어 1개는 얇게 슬라이스하고 나머지 1개는 즙... | | | [ 스리틸걸스 | 2014-01-15 ] | | | |
|
|
요리 베스트
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 
