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요리 베스트
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사과스파클링주스 by 푸드 스타일리스트 김가영 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1LcxI%3D&page=24
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사과스파클링주스 by 푸드 스타일리스트 김가영 재료 사과즙·탄산수 1/2컵씩, 사과 1/8개, 애플민트 1줄, 얼음 1/3컵 만들기 1 사과는 껍질째 깨끗이 씻어 작은 크기로 깍둑썰고 애플민트는 깨끗이 씻는다. 2 잔에 ①과 사과즙, 얼음을 넣고 먹기 직전 탄산수를 부어 섞는다. styling tip 예쁜 와인 잔에 담아 내면 파티 분위기를 낼 수 있다. 사과를 썰어 넣어 식감이 아삭하며, 민트를 넣어 상큼해 보인다. 5 새알 넣은 호박차 by 요리 연구가 문인영 재료 호박즙 1컵, 찹쌀가루 2큰술, 물 1큰술, 소금 약간 만들기 1 볼에 찹쌀가루, 물, 소금을 넣어 반죽한 후 작은 크기로 새알을 빚는다. 2 끓는 물에 ①을 넣고 끓이다 새알이 떠오르면 건져내 찬물에 헹군다. 3 컵에 새알을 넣고 호박즙을 따뜻하게 데워 붓는다. styling tip 니트 재질 컵 워머는 예쁘고 따뜻해 보일 뿐 아니라 음료를 오랫동안 따뜻하게 해준다. 예쁜 스푼도 함께 곁들여 새알을 떠먹을 수 있도록 할 것. 6 석류뱅쇼 by 시리얼고메 김종효 헤드셰프 재료 석류즙 1/2컵, 통계피 10cm, 레드 와인 2컵 만들기 냄비에 모든 재료를 한번에 넣고 불에 올려 끓으면 약불에서 20분간 더 끓인다. styling tip 저그에 뱅쇼를 담고 통계피를 스트로처럼 꽂아 서빙하면 카페 분위기를 낼 수 있다. 워머 위에 저그를 올려놓으면 오랫동안 따뜻하게 마실 수 있다. 프랑스에서는 뱅쇼를 감기 예방 음료로 마신다. 기획_김성은(프리랜서) 사진_전택수 레몬트리 2014 1월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
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 | 누룽지죽+배추물김치 or 총각김치+삶은달걀+홍... | 조회: 6120 |
| 누룽지죽+배추물김치 or 총각김치+삶은달걀+홍시+배즙+미네랄워터“남편이 술 마신 다음 날 자주 내는 메뉴예요. 쉽게 만들 수 있으면서 따뜻한 국물과 구수한 숭늉 맛이 속풀... | ||
| [ 완두콩 | 2014-04-15 ] | ||
 | 양배추쌈밥+일본된장국+양념장+멸치볶음+단감+미... | 조회: 6448 |
| 양배추쌈밥+일본된장국+양념장+멸치볶음+단감+미네랄워터+십전대보탕 “양배추쌈밥은 남은 밥을 활용해 먹기 쉽게 만든 메뉴예요. 양배추가 촉촉하기 때문에 아침에도 부담없이 먹을... | ||
| [ 바이올린 | 2014-04-15 ] | ||
 | 닭고기 샐러드 | 조회: 5704 |
| 닭고기 샐러드 양상추를 넣은 닭고기 샐러드 야채 섭취를 도와 성장기 아이들 영양간식으로 좋은 닭고기 샐러드 난이도 하 열량 230kcal 가격대 5000원 이하 ... | ||
| [ 헤루에 | 2014-04-15 ] | ||
 | 간장 오징어 불고기 | 조회: 5822 |
| 간장 오징어 불고기 맵지않은 오징어 불고기 매운양념이 아닌 간장으로 간을 해 어린이 밑반찬으로 좋은 오징어 불고기 난이도 중 열량 160kcal 가격대 1만원 이... | ||
| [ 포라 | 2014-04-15 ] | ||
 | 스카치 에그 | 조회: 5941 |
| 스카치 에그 고기속에 달걀을 넣은 스카치 에그 갈은 고기속에 달걀을 넣어 성장기 어린이 영양간식으로도 좋은 스카치에그 난이도 중 열량 260kcal 가격대 1만... | ||
| [ 헤루에 | 2014-04-15 ] | ||
 | 두부무침 | 조회: 5976 |
| 두부무침 두부 요구르트무침 요구르트를 넣어 새콤한 두부무침. 아이들 영양간식으로 좋다. 난이도 하 열량 50kcal 가격대 5000원 이하 조리시간20분 ... | ||
| [ 장미 | 2014-04-15 ] | ||
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