 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
한입에 쏘옥~~! 동글동글 초코만주 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBpJcQ%3D%3D&page=630
|
||
날이 추워 그런가 요즘 완전 당 필요해요...-.-;; 평소 커피숍을 가도 블랙 아메리카노를 고수했었는데 어찌나 달다구리가 다 땡기던지... 핫초코에 몰입 중입니다.(초딩인 두 딸내미와 똑같은 입맛하고는...^^;;;)
낭군도 달다구리를 찾길래 만들어 본 초코만주... 동글동글한 모양새가 아주 예뻐요.^^
- 재 료 -
박력분 150g, 코코아가루 10g, 달걀 1개, 설탕 20g, 버터 20g, 연유 55g,
달걀을 멍울없이 풀어준 다음 설탕을 넣어 잘 섞어주세요. (설탕을 완전히 녹이지 않으면 만주 표면에 주근깨처럼 설탕 자국이 남는답니다.)
반죽을 20개로 나누고 앙금도 20개로 나눈 후 반죽을 펴고 앙금을 올려 동글게 말아주세요.
여민 부분은 잘 꼬집어 터지지 않도록 해주시고 손 위에서 좀 동글동글 해주시면 동그란 모양새가 된답니다.
만주 위에 초코렛 코팅을 하실려면 만주가 완전히 식힌 다음 초코렛을 중탕으로 녹여 위에 뿌려주시면 된답니다.
오늘 아침은 반짝 추위로 쌀쌀하네요. 요거 하나 먹고 에너지 발산을 함 해봐야겠어요.^^ |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 술안주나 출출할 땐 그만~ 쫄깃하고 맛있는 감자전 | 조회: 20982 |
| 술안주나 출출할 땐 그만~ 쫄깃하고 맛있는 감자전 출출할 때 그만~ 쫄깃하고 맛있는 감자전~- 재료 : 감자 2개, 호박 1/5개, 양파 1/4개, 밀가루 3큰술... | ||
| [ 아델리 | 2009-01-07 ] | ||
 | 사찰 음식으로 아토피 다스리세요 | 조회: 21623 |
현대병 치유 돕는 절 음식들마·토란들깨탕 등 해독작용“병원 환자식으론 연구 필요”지난 12일 서울 장충동 신라호텔의 영빈... | ||
| [ 민들레 | 2009-01-05 ] | ||
 | 한국과 이탈리아의만남~/불고기스파게티 | 조회: 20351 |
| yeye yeye yeye yeye 불고기스파게티 yeye yeye yeye yeye (3인분) 재료: 소불고기감150g, 스파게티면200g, 마늘4쪽, 청,홍고추1개씩,... | ||
| [ 블랙로즈 | 2009-01-04 ] | ||
 | 겨울 일본, 마음과 몸을 따뜻하게 해주는 다양... | 조회: 22185 |
| 일본요리는 대부분 1인분씩 담아서 식탁에 나오는데 냄비 요리는 식품 재료를 식기로 담지 않고 냄비에 넣은 상태로 식탁에 나온다. 가족들이나 친구들과 냄비를 둘러싸서 휴대용... | ||
| [ 클로버 | 2009-01-03 ] | ||
 | 남자의 몸을 만드는 하와이안 피자 !!! | 조회: 24096 |
| 몸 만들려면 피자는 꿈도 못 꿀 줄 알았나? 피자도 피자 나름이다. 배달 온 기름투성이 피자 대신 영양 성분과 칼로리를 모두 계산해놓은 하와이안 피자를 만들어보자. ... | ||
| [ 초록샤인 | 2009-01-02 ] | ||
 | 개운함에 대명사, 떡만두 김치전골 | 조회: 36595 |
| 김치 4분의1포기(썰어서 한대접 약간 안되는 양)를 적당한 크기로 썰어서참기름 약간 넣고 무쳐 놓는다.고기는 개인의 기호에 맞게 사용을 하면 되고,200그램정도를 잘라 간장,... | ||
| [ 별님 | 2008-12-31 ] | ||
  621 622 623 624 625 626 627 628 629 630   |
 |
