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요리 베스트
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꽃게탕 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBlPcA%3D%3D&page=503
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| 먼저 재료는 꽃게.낙지.홍합.청양고추.대파.버섯.무 (호박도 있으면 추가)
(바지락 대신 홍합을 넣었더니 더 시원하고 괜찮더라구요~)
양념은 고추장.고추가루.소금.다진마늘.생강 (청주도 있으면 살짝)
조리방법 먼저 무와 홍합을 넣고 육수를 우려내듯 끓인다음 무가 어느정도 익으면 양념장과 꽃게탕 재료를 넣고 끓여주심되요..낙지는 맨 마지막으로 넣어주심 되구요.^^ (먼저 멸치나 새우로 육수를 우려내서 끓여도 맛있어요)
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 두반장 닭다리구이 | 조회: 10106 |
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 | 풋풋함이 살아있는 봄동 겉절이로 행복한 아침 ... | 조회: 10652 |
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| [ 사랑 | 2011-02-10 ] | ||
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| 재료도 워낙 간단한지라 오늘 점심은 시원하게 김치말이 국수어때요~~ 몸속에 쌓인 기름기가 쫘악~~하고 빠지지 않을까요~~ 국수가 부담 스러워요~~하시는님들~~... | ||
| [ 헤루에 | 2011-02-10 ] | ||
 | 자취생 최고의 성찬 - 스팸김치찜 | 조회: 10059 |
| 스팸김치찜 요즘은 구제역으로 인하여 소고기, 돼지고기 몸값이 하늘 높은 줄 모르고 치솟고 있습니다. 고기값이 올라가면 자취하시는 분들은 더욱 고달픈 삶으로 변하게 되는데... | ||
| [ 바람 | 2011-02-10 ] | ||
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