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쫀득쫀득 맛있고 몸에 좋은 "연근 전"

글쓴이: 꼬마천사  |  날짜: 2010-10-05 조회: 3053
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBlLcQ%3D%3D&page=516   복사

오늘 정말 정말 간단하고 몸에도 좋고 맛도 좋고 식감도 좋은..

 

정말 올만에 대박 맛난 반찬 하나 창작해 놓고 기분 좋은 신짱입니다.

 

정말 정말 만들어보세요!!!

 

따뽕!!!!

 

정말 맛이 끝내줘요~

 

그럼 바로 슝슝 레시피 나가용

 

 

 


쫀득쫀득 맛있고 몸에 좋은 "연근 전"

 

뭐여? 그냥 전이잖아~!!!

 

하면서 버럭 하신 당신!!

 

노우노우~그냥 전이 아니에요

 

이건 연근을 달아서 넣은 연근전이어요

 

거의 연근!!!하하하

 

그런데 이게 얼마나 쫀든쫀득하고 쫄깃쫄깃하고 맛이 좋은지...

 

깜놀해서 혼자 머리를 마구 쓰다듬어줬어요

 

 

 

 

 

 


쫀득쫀득 맛있고 몸에 좋은 "연근 전"

 

만들기도 넘넘 간단하구요.

 

완전히 식어도 계속 쫀득한 식감이 남아서

 

신랑 도시락으로 넣어줬더니 너무 좋아하더라구요

 

그리고 연근이 그리 몸에 좋다잖아요.

 

이렇게 만들면 많~~~~~~~~~이 먹을 수 있어요.

 

정말 쵝오!!!

 

같이 만들어 보아요

 

완전 간단!!!^^

 

재료

연근

부추

참치캔

양파

전분

소금 후추

 

양은 적지 않았어요. 왜냐?

 

모르거등요. 동물적인 감각으로 만드세요~^^;;

 


쫀득쫀득 맛있고 몸에 좋은 "연근 전"

 

연근을 잘 씼어서 갈아줬어요.

 

강판에 갈아도 되고. 푸드프로세서에 갈아도 됩니다.

 

그리고 체나 면보에 대충 물기를 빼 주세요.

 

대충~대충~

 

전 쪽 빼지 않았답니다^^;

 

 

 


쫀득쫀득 맛있고 몸에 좋은 "연근 전"

 

 여기에 다진 부추와 다진 양파, 그리고 기름을 쪽뺀 참치

 

전분, 소금, 후추를 넣고....

 

 

 

 


쫀득쫀득 맛있고 몸에 좋은 "연근 전"

 

쉐끼쉐끼~

 

뭔가 잘 붙지도 않고 흐믈흐믈????

 

괜찮아요~

 

구우면 위아더월드 해요~~~

 

 

 

 


쫀득쫀득 맛있고 몸에 좋은 "연근 전"

 

연근은 부치면 잘 붙거든요. 절대 흐트러지지 않아요

 

걱정하지 말아요!!

 

양면을 노릿노릿하게 궈 주세요!!!넉넉하게 두른 기름에요. 히히

 

그럼 끝!!!

 

히히히

 

 

 

 


쫀득쫀득 맛있고 몸에 좋은 "연근 전"

 

와우~땟깔이 아주 직이지요?

 

연근에 전분이 많아서 계란이나 뭐 따로 넣지 않아고 그냥 부치면 잘 붙어요

 

그래서 흐트러지거나 할 일이 없어요

 

한장으로 크게 부치셔도 좋겠죠?^^

 

저는 작게 부쳐서 도시락에도 넣구요.

 

저녁 식사로도 먹었어요.

 

케찹에 콕 찍어서 먹어도 굳~~

 

 

 

 

 

 


쫀득쫀득 맛있고 몸에 좋은 "연근 전"

 

식감이 아주 끝내줘요~

 

"연근떡"이라고 부르고 싶구만요!!!

 

너무 쫀독하거든요. 히히

 

안에 청양초나 마늘 다져서 넣어도 맛이 좋을 것 같아요

 

연근 조림은 많이 못 먹잖아요

 

그런데 연근을 한봉다리 사다가 궜는데 요로케 곰방 다 먹었어요 히히

 

심심허니 많이 먹을 수 있어서 굳~

 

 

 

 

 


쫀득쫀득 맛있고 몸에 좋은 "연근 전"

 

새우!!

 

맞아요!!새우!!새우 넣으면 맛나겠다...ㅋㅋㅋㅋ

 

응용은 여러분 마음대로~

 

뭐..연근이 고혈압에도 좋고...항암효과도 있고...어쩌고 저쩌고...

 

많이 먹으면 좋대요!!

 

그러니까 여러분들도 요로케 맛나도 쫀득쫀득한 연근전 드시고

 

건강하시와~~요!!

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