테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 525887  
달콤한 고구마크로켓조회 496816  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 454289  
길거리 토스트 만들기조회 440619  
자취생이 좋아하는 저...조회 392421  
싱글인 여동생을 위해...조회 386088  
선물용 약식케익조회 310823  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 309112  
웰빙 새싹두부샐러드조회 308948  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 307469  

이전글 다음글 목록 

하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

글쓴이: 하늘  |  날짜: 2011-01-30 조회: 4254
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBFKcQ%3D%3D&page=566   복사


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리  

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

요즘 과메기와 김이 제철입니다..요 맘때가 제일 맛있는 과메기 입니다..

 

 블로그 이웃님들이 꽈메기와 술을 드시는 포스팅을 보고

저도 울 옆지기 해 줄려고 조금 삿습니다.

 

반은 초무침 해서 먹고 반은 김밥처럼 간편하게 이리 만들어 주니

티비 보면서 하나씩 들고 간편하게 먹네요~

만드는 방법도 넘 쉽고 예쁘고 맛 있답니다..

 

과메기 요리,김요리 만들어 볼게요^^

 

재료..과매기10개,곰피물미역3~5가닥,초고추장,완도산 김

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

과메기를 살때 비릿내가 나나 안나나 맞아보고 비릿한 냄새가 안 나는걸 사는게 좋아요

구둑하게 마렬진 과메기는 껍질을 벗기면 잘 벗겨 집니다..

껍질은 벗기고 살만 먹을 겁니다.

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

곰피물 미역 입니다..

뜨거운 물에 데쳐서 찬물에 한번 헹구어 물기를 빼고 씁니다..

 

※ 물미역하고 곰피물미역은 비슷한데요

차이점은 곰피 물미역은 구멍이 송송 뚫어져 있습니다.

 

천원어치 사면 푸짐하니 한 묶음을 주어서 데쳐서 추장에 찍어 먹음 상큼하고 맛이 좋아요

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

제철 수산물인 김은 살짝구워서 놓고,과메기는 껍질을 벗겨서 적당한 크기로 잘라서 놓고

곰피 물미역은 데쳐서 물기를 짜서  적당히 잘라서 놓았습니다..

 

과메기 라는말은 물고기에 눈을 관통하여 말린다고 하여 관목어 라고 불리다

관동지역 말의 억양상 관메기로 불리다 과메기가 되었답니다

  


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

김->곰피 물미역->밥->과메기 올리고 모아서 싸 줍니다.. 

그리고 초고추장을 한방울 떨어뜨리면 맛있는 과메기 초밥이 완성입니다

 

과메기의 원재료는 ...꽁치나 청어입니다..

 

과메기는 불포화 지방산 칼슘,비타민등이 풍부 합니다.

과메기는 고도불포화지방산의 함량이 높아 고혈압, 심근경색 등 성인병 예방에 큰 효과가 있고

꽁치에는 뼈를 튼튼하게 하는 비타민 D가 1일 필요량의 3배정도 함유되어 있답니다.

 

과메기에는 구수한 맛을 내는 글루타민산이 상당량 함유되  있으며

혈관을 튼튼히 해주며 숙취해독,피부미용,피부노화방지 등에 효과가 있는 건강 식품입니다.

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

※..과메기를 실컷 맛보려면 소화력을 높이면서  

단백질과 지방의 체내 흡수를 저하시켜 주는 미역이나 다시마, 생김과 함께 섭취하면 좋아요

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

 

하나씩 티비 보면서 먹어도 좋구요.이리 먹으니 아이들도 잘 먹네요

술 안주로 드시고 싶으시면 밥을 빼면 되겠지요

 

만들기도 쉬우면서 별미처럼 맛있는 과메기 초 김밥 입니다..

 

행복한 밥상편지 왕비의 햇살미소에 오시는님들 즐거운 하루 보내세요~

 


하나씩 들고 먹으면 좋은 과메기 김초밥 겨울철 요리

  

   제 블로그가 마음에 들면 구독+해 주세요  노란색을 꾹 누르면 됩니다

 
행복지수 올려주면 왕비가  힘이 난답니다     

 

 

 

왕비의 햇살미소 http://blog.daum.net/kya921/6044369

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
봄철황사에 좋은음식! 섬유질이풍부해서 다이어트에 도움이되는 더덕구이봄철황사에 좋은음식! 섬유질이풍부해서 다이어트...조회: 3215
더덕고추장구이 했습니다~ 검은깨랑 솔솔~~~뿌려 먹음직스럽죠~~ 진짜 맛있어요 ~~~ 엇그제 1년된 더덕을 옮겨심을려고 캤답니다 그중 큰거 한접시 분량만 가...
[ koendi | 2010-04-16 ]
소세지,꼬치와,한국식 스테이크구이~~~소세지,꼬치와,한국식 스테이크구이~~~조회: 3501
요고는 순수한 한국식으로 양념해서 스테이크로 차콜에 구워봤습니다....
[ 까꿍 | 2010-04-12 ]
새우, 베이컨의 절묘한 조화새우, 베이컨의 절묘한 조화조회: 3399
향금이 오랫만에 요리 포스팅합니다. 오늘은 요리라 하기에는 너무 간단하고도 민망하지만ㅋ 폼도 나고 칭찬도 받는 음식입니다.ㅋ 제 주변 지인들 왠만하면 다 아는 음식...
[ 블루베리 | 2010-04-10 ]
연근조림,식이섬유,빈혈,고혈압예방,다이어트 식단연근조림,식이섬유,빈혈,고혈압예방,다이어트 식단조회: 3707
아~~~~살빼기의 길은 멀고도 험하다.........ㅉㅉㅉ 제가 요즘 죽기보다 싫은 운동을 시작했어요~~~ 한달 조금 지났지요 체지방이 1kg빠졌다고 .........
[ 츠키나 | 2010-04-09 ]
닭가슴살 파프리카롤닭가슴살 파프리카롤조회: 3741
얼마전에 바른생활님이 진피차를 보내주신뒤로 다이어트에 강한 의욕이 생겼습니다.. 매일 사무실에서 진피차를 마십니다.... ㅋㅋㅋㅋㅋ차만 마신다고 살빠지는거...
[ koendi | 2010-04-08 ]
흔한 참치캔으로 지중해스타일 샐러드만들기흔한 참치캔으로 지중해스타일 샐러드만들기조회: 3278
흔한 참치캔 하나 뜯으면 한국음식으로도 용도가 다양하지만, 평소에 잘 안먹는 올리브와 현미밥과 어린시금치에 레몬 올리브 머스터드(lemon, olive,mustard) 소스를...
[ 클로버 | 2010-04-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기