테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 525034  
달콤한 고구마크로켓조회 495932  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 453516  
길거리 토스트 만들기조회 439780  
자취생이 좋아하는 저...조회 391857  
싱글인 여동생을 위해...조회 385484  
선물용 약식케익조회 310305  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 308629  
웰빙 새싹두부샐러드조회 308452  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 306963  

이전글 다음글 목록 

계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~

글쓴이: 헤르시  |  날짜: 2011-02-10 조회: 2813
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBBHeA%3D%3D&page=636   복사


계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~

 

 

 


계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~ 재 료

 

계란 4개

델큐브 참치 1통

대파 다진것 2큰술

당근 다진것 2큰술

피자치즈 적당히

소금 5꼬집

참기름 조금

포도씨유 조금

 

옵션으로 발사믹소스 조금~

 

 

 

 


계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~

 

계란에 소금과 참기름을 넣어 섞은후

잘게 다진 파와 당근을 넣어 주세요.

 

계란말이에 들어가는 채소는 잘게 다질수록 좋구요.

채소같은 부재료가 많이 들어가면 계란이 잘 말아지지 않을 수 있으니

적당히 넣어주세요.

 

 

 


계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~

 

팬에 포도씨유를 조금 두르고 키친타월로 슬쩍 닦아낸후

(팬에 기름이 많으면 계란이 부풀어서 이쁜 계란말이를 만들 수 없어요.)

계란물을 얇게 붓고 반쯤 익으면(중약불) 참치 올리고

피자치즈를 올려 돌돌 말아주세요!!

 

 

 


계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~

 

사진에서 보시다시피 돌돌 말은후

계란부침 끝에 계란물을 부어  또  이어서 말고를

반복해주면 완성입니다.

(계란말이를 잘하려면 계란물을 조금씩 넣어 얇게 부쳐내야합니다.)

 

 

 


계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~

 

계란말이 안에 피자치즈가 들었기때문에

끝까지 따뜻하고 부드럽게 먹고 싶어

저는 달궈논 주물스테이크팬에 올려 먹었습니다.

 

 

 


계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~

 

치즈가 들은 계란말이를 도마에 올려서 자르면

늘어나는 치즈때문에 다시 완성접시나 팬에 옮길때 불편하니

첨부터 완성접시나 저처럼 스테이크팬에 올린후

먹기 좋은 크기로 잘라주세요~ㅎ

 

 

 


계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~

 

쫙쫙 늘어나는 계란말이 속에 치즈와 참치는

완전 부드러움의 극치~!!

입안에 넣자마자

과장 쵸오~~~큼 보태서

샤르르륵 눈 녹듯 없어집니다여~ㅎㅎ

 

 

 


계란말이의 지존!! 치즈참치계란말이~

 

 발사믹소스가 있다면 살짝 뿌려주세요!!ㅎ

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
쭈꾸미 삼겹살 주물럭☆о³°´″´·쭈꾸미 삼겹살 주물럭☆о³°´″...조회: 19393
[재 료] 제육삼결살 200g. 쭈꾸미400g. 굵은소금한줌 [양념장] 고추장 2.5숟갈. 고추가루 반숟갈. 다진마늘 한숟갈. 생강분말 반티스푼, 매실청3숟갈. 진간장1숟갈...
[ 시엘 | 2008-12-07 ]
시원한 굴밥시원한 굴밥조회: 17275
굴과 무를 섞어 냄비에서 굴무밥을 지었어요. 굴이 요즘 제철인거 다 아시죠?영양도 만점이고 맛도 좋은 굴과 무가 만난 별미식이랍니다. 굴무밥(3인분) 쌀 2컵 반, 물 2...
[ 꿈과희망 | 2008-12-07 ]
후다닥 저녁식사 만들어볼까요~(잡곡밥, 고등어무조림, 청경채무침)후다닥 저녁식사 만들어볼까요~(잡곡밥, 고등어...조회: 18150
오늘은 제가 간단하게~~~~밥 짓고 주메인으로 나갈거 하나 만들면서 간단한 나물반찬 하는것까지 보여드릴까합니다. 그럼 저를 따라오세요~~~ -오늘의 요리법- 고등어 무조림...
[ 레이첼 | 2008-12-06 ]
레몬~간장소스 닭 튀김레몬~간장소스 닭 튀김조회: 17101
만드는 방법은 아주 간단하구요, 소스 만들기도 아주 쉬워요~재료 : 닭가슴살 2조각, 소금, 후추, 청주, 밀가루, 계란 1개양념 : 간장 3큰술, 마늘 5~6쪽, 홍고추 한...
[ 민들레 | 2008-12-05 ]
물김치&겉절이 왕초보도 성공하는 맛내기 비밀물김치&겉절이 왕초보도 성공하는 맛내기 비밀조회: 13195
물김치 겉절이 왕초보도 성공하는 맛내기 비밀 나른하고 입맛 없을 때 시원하게 잘 담근 물김치나 겉절이 한 접시면 입맛이 절로 돈다. 그러나 제 맛 내기가 은근히 까다로워 ...
[ 눈꽃 | 2008-12-04 ]
간단한 감자요리 모음간단한 감자요리 모음조회: 14989
● 이렇게 만드세요1_감자는 사방 2cm 크기로 깍둑썬 뒤 모서리를 다듬는다. 그래야 조리는 동안 덜 부셔진다.2_찬물에 ①의 감자를 30분 정도 담가 전분기를 뺀다....
[ 백설공주 | 2008-12-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기